Portuguese cuisine/ja: Difference between revisions

Portuguese cuisine/ja
Created page with "==肉と家禽{{Anchor|Meat and poultry}}== thumb|right|様々な肉が入った[[Cozido à portuguesa/ja|Cozido à portuguesa]] 肉や家禽肉を日常的に食べることは、歴史的に上流階級の特権であった。豚肉牛肉は、この国で最も一般的な肉である。肉は中世の貴族の食卓の主食であった。ポルトガルのルネサンス期..."
Tags: Mobile edit Mobile web edit
No edit summary
Tags: Mobile edit Mobile web edit
Line 24: Line 24:
甘いオレンジは15世紀にポルトガルの商人によってポルトガルに持ち込まれました。今日の多くの食品、例えば[[potatoes/ja|ジャガイモ]]、[[tomatoes/ja|トマト]]、[[Chili pepper/ja|チリ]]、[[bell peppers/ja|ピーマン]]、[[maize/ja|トウモロコシ]]、[[Cocoa bean/ja|カカオ]]、[[vanilla/ja|バニラ]]、[[Turkey as food/ja|七面鳥]]などは、1492年のコロンブスによるアメリカ大陸到達まではヨーロッパでは知られていませんでした。
甘いオレンジは15世紀にポルトガルの商人によってポルトガルに持ち込まれました。今日の多くの食品、例えば[[potatoes/ja|ジャガイモ]]、[[tomatoes/ja|トマト]]、[[Chili pepper/ja|チリ]]、[[bell peppers/ja|ピーマン]]、[[maize/ja|トウモロコシ]]、[[Cocoa bean/ja|カカオ]]、[[vanilla/ja|バニラ]]、[[Turkey as food/ja|七面鳥]]などは、1492年のコロンブスによるアメリカ大陸到達まではヨーロッパでは知られていませんでした。


==肉類==
==食事{{Anchor|Meals}}==
{{see also/ja|List of Portuguese dishes/ja}}
{{see also/ja|List of Portuguese dishes/ja}}