Protein/ja: Difference between revisions
Protein/ja
Created page with "ライナス・ポーリングは、1933年にウィリアム・アストベリーによって初めて提唱された水素結合に基づく規則的なタンパク質の二次構造の予測に成功したことで知られている。その後、ウォルター・カウズマンによる変性に関する研究は..." Tags: Mobile edit Mobile web edit |
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[[:en:Linus Pauling|ライナス・ポーリング]]は、1933年に[[:en:William Astbury|ウィリアム・アストベリー]]によって初めて提唱された[[hydrogen bonding/ja|水素結合]]に基づく規則的なタンパク質の[[secondary structure/ja|二次構造]]の予測に成功したことで知られている。その後、[[:en:Walter Kauzmann|ウォルター・カウズマン]]による[[Denaturation (biochemistry)/ja|変性]]に関する研究は、[[:en:Kaj Ulrik Linderstrøm-Lang|カイ・ウリンデルストローム=ラング]]による以前の研究を部分的に基にしたものであり、[[hydrophobic core/ja|疎水性相互作用]]によって媒介される[[protein folding/ja|タンパク質の折り畳み]]と構造の理解に貢献した。 | [[:en:Linus Pauling|ライナス・ポーリング]]は、1933年に[[:en:William Astbury|ウィリアム・アストベリー]]によって初めて提唱された[[hydrogen bonding/ja|水素結合]]に基づく規則的なタンパク質の[[secondary structure/ja|二次構造]]の予測に成功したことで知られている。その後、[[:en:Walter Kauzmann|ウォルター・カウズマン]]による[[Denaturation (biochemistry)/ja|変性]]に関する研究は、[[:en:Kaj Ulrik Linderstrøm-Lang|カイ・ウリンデルストローム=ラング]]による以前の研究を部分的に基にしたものであり、[[hydrophobic core/ja|疎水性相互作用]]によって媒介される[[protein folding/ja|タンパク質の折り畳み]]と構造の理解に貢献した。 | ||
最初に[[protein sequencing/ja|配列]]されたタンパク質は、1949年、[[:en:Frederick Sanger|フレデリック・サンガー]]による[[insulin/ja|インスリン]]であった。サンガーはインスリンのアミノ酸配列を正確に決定し、タンパク質が分岐鎖、[[colloid/ja|コロイド]]、[[cyclol/ja|シクロール]]ではなく、アミノ酸の直鎖ポリマーから構成されていることを決定的に証明した。1958年、彼はこの功績によりノーベル賞を受賞した。 | |||
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