Pork/ja: Difference between revisions

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リバプール市議会のキリスト教正教徒間の初の宗教間昼食会において豚肉が提供されなかった際、[[:en:Macedonian Orthodox Church|マケドニア正教会]]の一部メンバーが異議を唱えた。彼らは、[[:en:Ottoman era|オスマン時代]]における共同体にとって豚肉料理が歴史的に重要であると主張し、[[:en:Eastern Orthodox|正教徒]]に対する差別であると苦情を呈した。これに対し、市議会の広報担当は、イスラム教徒、ユダヤ教徒、ヒンドゥー教徒が豚肉を摂取しないため、異なる宗教の人々を結びつけるという目的と整合しないと判断したと説明したが、苦情を受けた後、豚肉料理の代替案を追加した。

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== 豚肉における疾病 ==

~~== Disease in pork~~ ==

[[File:Pork.jpg|thumb|[[:en:Vacuum packing|真空パック]]された豚ロースフィレ肉]]

[[File:Pork.jpg|thumb|[[Vacuum packing|~~Vacuum-packed~~]] ~~pork loin fillets.~~]]

~~Pork is known to carry some diseases such as~~ [[pork tapeworm]] ~~and~~ [[trichinosis]] ~~and~~ [[pigbel~~]], thus uncooked or undercooked pork can be dangerous to consume, although [[Mett~~|~~raw pork~~]] ~~products are sometimes still consumed in~~ [[Central Europe]]~~an and~~ [[Eastern European]] ~~countries of which the Eastern European countries are believed to have a higher risk of trichinosis.~~

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 リバプール市議会のキリスト教正教徒間の初の宗教間昼食会において豚肉が提供されなかった際、[[:en:Macedonian Orthodox Church|マケドニア正教会]]の一部メンバーが異議を唱えた。彼らは、[[:en:Ottoman era|オスマン時代]]における共同体にとって豚肉料理が歴史的に重要であると主張し、[[:en:Eastern Orthodox|正教徒]]に対する差別であると苦情を呈した。これに対し、市議会の広報担当は、イスラム教徒、ユダヤ教徒、ヒンドゥー教徒が豚肉を摂取しないため、異なる宗教の人々を結びつけるという目的と整合しないと判断したと説明したが、苦情を受けた後、豚肉料理の代替案を追加した。
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+== 豚肉における疾病 ==
-== Disease in pork ==
+[[File:Pork.jpg|thumb|[[:en:Vacuum packing|真空パック]]された豚ロースフィレ肉]]
-[[File:Pork.jpg|thumb|[[Vacuum packing|Vacuum-packed]] pork loin fillets.]]
+豚肉は、[[:en:pork tapeworm|豚条虫]]、[[:en:trichinosis|トリヒナ症]]、[[:en:pigbel|ピグベル]]などの疾患を媒介することが知られており、そのため加熱不十分または生の豚肉は摂取に際して危険となりうる。ただし、[[:en:Central Europe|中央ヨーロッパ]]や[[:en:Eastern European|東ヨーロッパ]]の国々では、[[Mett/ja|生の豚肉]]製品が今なお消費されることがある。特に東ヨーロッパ諸国では、トリヒナ症のリスクが高いとされている。
-Pork is known to carry some diseases such as [[pork tapeworm]] and [[trichinosis]] and [[pigbel]], thus uncooked or undercooked pork can be dangerous to consume, although [[Mett|raw pork]] products are sometimes still consumed in [[Central Europe]]an and [[Eastern European]] countries of which the Eastern European countries are believed to have a higher risk of trichinosis.
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