Vietnamese cuisine/ja: Difference between revisions
Vietnamese cuisine/ja
Created page with "===サラダ=== thumb|''Nộm tôm xoài''（ベトナム風マンゴーとエビのサラダ） ''ノム''（北部方言）または''Gỏi''（南部方言）はベトナムのサラダである。多くの種類がある中で、最も人気のあるものには以下がある。 {| class="wikitable" |- ! scope="col" style="width:120px;"|名称 !説明 |- | ''Gỏi đu đủ'' |ベトナムのpapaya/ja|..." |
Created page with "===魚介料理=== thumb|タマリンドソースで中華鍋で炒めたカニ {| class="wikitable" |- ! scope="col" style="width:120px;"|名称 !説明 |- |''Bánh Tôm'' |エビとサツマイモのフリッター |- | ''Cá cuốn ho'' |魚と青ネギのロール |- | ''Cá kho tộ'' |土鍋で煮込んだ魚のキャラメル煮 |- |''チャオトム'' |サトウキビの上の..." |
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===魚介料理=== | |||
[[File:Cua rang muối tại Rạn Biển quán năm 2016 (3).jpg|thumb|タマリンドソースで中華鍋で炒めたカニ]] | |||
[[File:Cua rang muối tại Rạn Biển quán năm 2016 (3).jpg|thumb| | |||
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! scope="col" style="width:120px;"| | ! scope="col" style="width:120px;"|名称 | ||
! | !説明 | ||
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|''Bánh Tôm'' | |''Bánh Tôm'' | ||
| | |エビとサツマイモのフリッター | ||
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| ''Cá cuốn ho'' | | ''Cá cuốn ho'' | ||
| | |魚と青ネギのロール | ||
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| ''Cá kho tộ'' | | ''Cá kho tộ'' | ||
| | |土鍋で煮込んだ魚のキャラメル煮 | ||
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|''[[Chạo tôm]]'' | |''[[Chạo tôm/ja|チャオトム]]'' | ||
| | |サトウキビの上のエビペースト/ケーキ | ||
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|''Cua rang muối/me'' | |''Cua rang muối/me'' | ||
| | |塩胡椒/[[tamarind/ja|タマリンド]]で中華鍋で炒めたカニ | ||
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===サラダ=== | ===サラダ=== | ||
.jpg){kind=link}