Filipino cuisine/ja: Difference between revisions

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植民地時代はフィリピンの文化と料理に大きな影響をもたらしたが、それ以前のフィリピン周辺国の影響、そしてフィリピン自国内の料理の起源もまた極めて重要である。スペインによる植民地化以前、フィリピンは中国と頻繁に交易を行っており、フィリピンの沿岸都市のいくつかには中国の拠点があった。中国人は島々に[[rice noodles/ja|米麺]]（[[pancit/ja|パンシット]]の主要な材料）と[[Egg roll/ja|卵焼き]]をもたらした。フィリピン版は[[lumpia/ja|ルンピア]]として知られている。

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=== スペイン植民地時代 ===

~~=== Spanish colonial period~~ ===

スペインの支配は、マニラガレオン貿易ネットワークの形成から国内の農業改革に至るまで、群島の多くの料理にいくつかの大きな変化をもたらした。

~~Spanish rule ushered several large changes to the cuisines of much of the archipelago, from the formation of the Manila galleon trade network to domestic agricultural reform.~~

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 植民地時代はフィリピンの文化と料理に大きな影響をもたらしたが、それ以前のフィリピン周辺国の影響、そしてフィリピン自国内の料理の起源もまた極めて重要である。スペインによる植民地化以前、フィリピンは中国と頻繁に交易を行っており、フィリピンの沿岸都市のいくつかには中国の拠点があった。中国人は島々に[[rice noodles/ja|米麺]]（[[pancit/ja|パンシット]]の主要な材料）と[[Egg roll/ja|卵焼き]]をもたらした。フィリピン版は[[lumpia/ja|ルンピア]]として知られている。
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+=== スペイン植民地時代 ===
-=== Spanish colonial period ===
+{{See also/ja|Manila galleon/ja}}
-{{See also|Manila galleon}}
+スペインの支配は、マニラガレオン貿易ネットワークの形成から国内の農業改革に至るまで、群島の多くの料理にいくつかの大きな変化をもたらした。
-Spanish rule ushered several large changes to the cuisines of much of the archipelago, from the formation of the Manila galleon trade network to domestic agricultural reform.
-</div>
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