Korean cuisine/ja: Difference between revisions

Korean cuisine/ja
Created page with "『ユグァ』と『ヤックァ』。これらは秋夕、結婚式、または還暦の際に楽しまれる伝統的なデザートである。"
Created page with "==地域および派生料理{{Anchor|Regional and variant cuisines}}== {{main/ja|Korean regional cuisine/ja}} thumb|[[Kaesong/ja|開城での伝統的な食事。]] 韓国の地域料理({{Korean/auto|hangul=향토음식|rr=yes|labels=no}})は、韓国料理内の郷土色豊かな特産品と独特の様式が特徴である。これらの区分は、現代までこれらの食と料理の..."
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『[[Yugwa/ja|ユグァ]]』と『[[Yakgwa/ja|ヤックァ]]』。これらは[[:en:Chuseok|秋夕]]、結婚式、または[[:en:Sixtieth birthday in the Sinosphere|還暦]]の際に楽しまれる伝統的なデザートである。
『[[Yugwa/ja|ユグァ]]』と『[[Yakgwa/ja|ヤックァ]]』。これらは[[:en:Chuseok|秋夕]]、結婚式、または[[:en:Sixtieth birthday in the Sinosphere|還暦]]の際に楽しまれる伝統的なデザートである。


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==地域および派生料理{{Anchor|Regional and variant cuisines}}==
==Regional and variant cuisines==
{{main/ja|Korean regional cuisine/ja}}
{{main|Korean regional cuisine}}
[[File:North Korea-Kaesong-Tongil restaurant-02.jpg|thumb|[[Kaesong/ja|開城]]での伝統的な食事。]]
[[File:North Korea-Kaesong-Tongil restaurant-02.jpg|thumb|A traditional meal in [[Kaesong]], North Korea.]]
韓国の地域料理({{Korean/auto|hangul=향토음식|rr=yes|labels=no}})は、[[Korean cuisine/ja|韓国料理]]内の郷土色豊かな特産品と独特の様式が特徴である。これらの区分は、現代までこれらの食と料理の伝統が保存されてきた[[:en:province|道]]の歴史的な境界を反映している。
Korean regional cuisines ({{Korean/auto|hangul=향토음식|rr=yes|labels=no}}) are characterized by local specialties and distinctive styles within Korean cuisine. The divisions reflected historical boundaries of the [[province]]s where these food and culinary traditions were preserved until modern times.
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