Korean cuisine/ja: Difference between revisions

Line 220:

『[[Soju/ja|焼酎]]』は、元々穀物、特に米から作られ、現在ではサツマイモや大麦からも作られる透明な蒸留酒である。穀物から作られた焼酎は優れているとされている（穀物とジャガイモの[[vodka/ja|ウォッカ]]の場合も同様）。焼酎の[[ABV/ja|アルコール度数]]は約22%で、金欠の大学生、酒豪のビジネスマン、肉体労働者に人気の飲み物である。

~~<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">~~

『[[Yakju/ja|薬酒]]』は、米を発酵させた洗練された純粋な酒で、最もよく知られているのは[[cheongju/ja|清酒]]である。『[[Takju/ja|濁酒]]』は、穀物から作られたとろみのある未精製の酒で、最もよく知られているのは『[[makgeolli/ja|マッコリ]]』である。マッコリは、農民が伝統的に飲む白くて乳白色の米酒である。

''[[Yakju]]~~'' is a refined pure liquor fermented from rice, with the best known being ''~~cheongju~~''. ''~~[[Takju]]~~'' is a thick unrefined liquor made with grains, with the best known being ''~~[[makgeolli]]~~'', a white, milky rice wine traditionally drunk by farmers.~~

~~</div>~~

@@ Line 220: / Line 220: @@
 『[[Soju/ja|焼酎]]』は、元々穀物、特に米から作られ、現在ではサツマイモや大麦からも作られる透明な蒸留酒である。穀物から作られた焼酎は優れているとされている（穀物とジャガイモの[[vodka/ja|ウォッカ]]の場合も同様）。焼酎の[[ABV/ja|アルコール度数]]は約22%で、金欠の大学生、酒豪のビジネスマン、肉体労働者に人気の飲み物である。
-<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">
+『[[Yakju/ja|薬酒]]』は、米を発酵させた洗練された純粋な酒で、最もよく知られているのは[[cheongju/ja|清酒]]である。『[[Takju/ja|濁酒]]』は、穀物から作られたとろみのある未精製の酒で、最もよく知られているのは『[[makgeolli/ja|マッコリ]]』である。マッコリは、農民が伝統的に飲む白くて乳白色の米酒である。
-''[[Yakju]]'' is a refined pure liquor fermented from rice, with the best known being ''cheongju''. ''[[Takju]]'' is a thick unrefined liquor made with grains, with the best known being ''[[makgeolli]]'', a white, milky rice wine traditionally drunk by farmers.
-</div>
 <div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">