Chili pepper/ja: Difference between revisions
Chili pepper/ja
Created page with "ペルーは栽培されるトウガラシ属の多様性が最も高く、コロンブス以前の時代に5つの栽培品種のすべてが導入され、栽培され、消費された多様化の中心地である。野生のトウガラシの多様性が最も高いのはボリビアで消費されている。ボリビアの消費者たちは、2つの基本的な形態を区別している。「ウピリカス」は、''C. eximium''、''C. cardenasii''..." |
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[[:en:Peru|ペルー]]は栽培されるトウガラシ属の多様性が最も高く、コロンブス以前の時代に5つの栽培品種のすべてが導入され、栽培され、消費された多様化の中心地である。野生のトウガラシの多様性が最も高いのはボリビアで消費されている。ボリビアの消費者たちは、2つの基本的な形態を区別している。「ウピリカス」は、''C. eximium''、''C. cardenasii''、''C. eshbaughii''、''C. caballeroi''の地方品種を含む小型の丸い果実を持つ種で、「アリヴィヴィス」は、''C. baccatum'' var. ''baccatum''や''C. chacoense''の品種を含む小型の細長い果実を持つ種である。 | [[:en:Peru|ペルー]]は栽培されるトウガラシ属の多様性が最も高く、コロンブス以前の時代に5つの栽培品種のすべてが導入され、栽培され、消費された多様化の中心地である。野生のトウガラシの多様性が最も高いのはボリビアで消費されている。ボリビアの消費者たちは、2つの基本的な形態を区別している。「ウピリカス」は、''C. eximium''、''C. cardenasii''、''C. eshbaughii''、''C. caballeroi''の地方品種を含む小型の丸い果実を持つ種で、「アリヴィヴィス」は、''C. baccatum'' var. ''baccatum''や''C. chacoense''の品種を含む小型の細長い果実を持つ種である。 | ||
[[File:Leiden University Library - Seikei Zusetsu vol. 25, page 019 - 蕃椒 - Capsicum annuum L., 1804 (cropped).jpg|thumb|upright|1804年の日本の農業百科事典『[[:en:Seikei Zusetsu|成形図説]]』からの挿絵]] | |||
[[File:Leiden University Library - Seikei Zusetsu vol. 25, page 019 - 蕃椒 - Capsicum annuum L., 1804 (cropped).jpg|thumb|upright| | |||
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=== | ===ヨーロッパへの伝播=== | ||
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