Turmeric/ja: Difference between revisions
Turmeric/ja
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古くから[[Ayurvedic medicine/ja|アーユルヴェーダ医学]]で利用されてきたが、ターメリックまたはターメリックの主要成分である[[curcumin/ja|クルクミン]]の摂取が病気の治療に効果があるという[[evidence-based medicine/ja|質の高い臨床的証拠]]はない。ターメリック植物が生成する鮮やかな黄色の化学物質であるクルクミンは、[[:en:World Health Organization|世界保健機関]]、[[:en:European Parliament|欧州議会]]、およびアメリカ[[:en:Food and Drug Administration|食品医薬品局]]によって[[food additive/ja|食品添加物]]として承認されている。ターメリックの[[Dietary supplement/ja|サプリメント]]は、[[herb-induced liver injury/ja|ハーブによる肝障害]]の増加の原因となっており、政府による規制の対象となっている。 | 古くから[[Ayurvedic medicine/ja|アーユルヴェーダ医学]]で利用されてきたが、ターメリックまたはターメリックの主要成分である[[curcumin/ja|クルクミン]]の摂取が病気の治療に効果があるという[[evidence-based medicine/ja|質の高い臨床的証拠]]はない。ターメリック植物が生成する鮮やかな黄色の化学物質であるクルクミンは、[[:en:World Health Organization|世界保健機関]]、[[:en:European Parliament|欧州議会]]、およびアメリカ[[:en:Food and Drug Administration|食品医薬品局]]によって[[food additive/ja|食品添加物]]として承認されている。ターメリックの[[Dietary supplement/ja|サプリメント]]は、[[herb-induced liver injury/ja|ハーブによる肝障害]]の増加の原因となっており、政府による規制の対象となっている。 | ||
[[File:Curcuma longa - Köhler–s Medizinal-Pflanzen-199.jpg|thumb|''Curcuma longa''の植物学的図]] | |||
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