Garlic/ja: Difference between revisions
Garlic/ja
Created page with "中央アジアを起源とする栽培品種は少なくとも120種類あり、この地域がニンニクの生物多様性の主要な中心となっている。 thumb|right|ニンニクの花頭 thumb|イタリア産ニンニク" |
Created page with "{| class="wikitable" |- ! 名前 ! 産地 |- |アリオ・ロッソ・ディ・ヌビア(ヌビアの赤ニンニク) |ヌビア-パチェーコ、トラーパニ県、シチリア島、イタリア |- |アリオ・ビアンコ・ポレサーノ |ロヴィーゴ県、ヴェネト州、イタリア(PDO) |- |アリオ・ディ・ヴォギエーラ |:en:Provincia di Ferrara|..." |
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[[File:Italian garlic PDO.JPG|thumb|イタリア産ニンニク]] | [[File:Italian garlic PDO.JPG|thumb|イタリア産ニンニク]] | ||
ニンニクの中には、英国およびEUで[[:en:Protected Geographical Status|保護地理的表示]]を受けているものがあり、以下が含まれる。 | |||
{| class="wikitable" | {| class="wikitable" | ||
|- | |- | ||
! | ! 名前 | ||
! | ! 産地 | ||
|- | |- | ||
|[[Aglio Rosso di Nubia]] | |[[Aglio Rosso di Nubia/ja|アリオ・ロッソ・ディ・ヌビア]](ヌビアの赤ニンニク) | ||
| | |ヌビア-パチェーコ、[[:en:Trapani|トラーパニ県]]、[[:en:Sicily|シチリア島]]、イタリア | ||
|- | |- | ||
| | |アリオ・ビアンコ・ポレサーノ | ||
|[[Rovigo]] | |[[:en:Rovigo|ロヴィーゴ県]]、[[:en:Veneto|ヴェネト州]]、イタリア(PDO) | ||
|- | |- | ||
| | |アリオ・ディ・ヴォギエーラ | ||
|[[Provincia di Ferrara| | |[[:en:Provincia di Ferrara|フェラーラ県]]、[[:en:Emilia-Romagna|エミリア=ロマーニャ州]]、イタリア(PDO) | ||
|- | |- | ||
| | |アイル・ブラン・ド・ロマニュー | ||
| | |[[:en:Gascony|ガスコーニュ]]地方ロマニュー、フランス(PGI) | ||
|- | |- | ||
| | |アイル・ド・ラ・ドローム | ||
|[[Drôme (département)| | |[[:en:Drôme (département)|ドローム県]]、フランス(PGI) | ||
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|[[Lautrec Pink Garlic| | |[[Lautrec Pink Garlic/ja|アイル・ローズ・ド・ロートレック]](ロートレックのバラ色/ピンクニンニク) | ||
|[[Lautrec]] | |[[:en:Lautrec|ロートレック]]、フランス(PGI) | ||
|- | |- | ||
| | |アイル・ヴィオレ・ド・カドゥール | ||
|[[Cadours]] | |[[:en:Cadours|カドゥール]]、フランス(PDO) | ||
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| | |アホ・モラード・デ・ラス・ペドロニェラス(ラス・ペドロニェラスの紫/ピンクニンニク) | ||
|[[Las Pedroñeras]] | |[[:en:Las Pedroñeras|ラス・ペドロニェラス]]、スペイン(PGI) | ||
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| | |金郷大蒜 | ||
| | |中国(PGI) | ||
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| | |タシュキョプリュ・サルムサウ | ||
| | |トルコ(PDO) | ||
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