Fatty acid/ja: Difference between revisions

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哺乳類の皮膚から[[lactic acid/ja|乳酸]]や[[pyruvic acid/ja|ピルビン酸]]と共に滲み出る脂肪酸のブレンドが特徴的で、嗅覚の鋭い動物が個体識別を可能にすると提唱されている。

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==皮膚==

==Skin==

~~The~~ [[~~stratum corneum~~]] ~~{{ndash}} the outermost layer of the~~ [[~~epidermis~~]] ~~{{ndash}} is composed of terminally~~ [[Cellular differentiation|~~differentiated~~]] ~~and~~ [[Enucleation (microbiology)|~~enucleated~~]] [[corneocyte]]~~s within a lipid matrix. Together with~~ [[cholesterol]] ~~and~~ [[ceramide]]~~s, free fatty acids form a water-impermeable barrier that prevents~~ [[evaporation|~~evaporative water loss~~]]. Generally, the epidermal lipid matrix is composed of an equimolar mixture of ceramides (about 50% by weight), cholesterol (25%), and free fatty acids (15%). Saturated fatty acids 16 and 18 carbons in length are the dominant types in the epidermis, while unsaturated fatty acids and saturated fatty acids of various other lengths are also present. The relative abundance of the different fatty acids in the epidermis is dependent on the body site the skin is covering. There are also characteristic epidermal fatty acid alterations that occur in [[psoriasis]], [[atopic dermatitis]]~~, and other~~ [[inflammation|~~inflammatory conditions~~]].

[[ipidermis/ja|表皮]]の一番外側の層である[[stratum corneum/ja|角質層]] は、脂質マトリックス内の終端[[Cellular differentiation/ja|分化]]した[[Enucleation (microbiology)/ja|有核]][[corneocyte/ja|角化細胞]]で構成されている。遊離脂肪酸は[[cholesterol/ja|コレステロール]]や[[ceramide/ja|セラミド]]とともに、[[evaporation/ja|蒸発性水分損失]]を防ぐ水不透過性のバリアを形成する。一般的に、表皮の脂質マトリックスは、セラミド（約50重量％）、コレステロール（25％）、遊離脂肪酸（15％）の等モル混合物から構成されている。表皮では炭素数16と18の飽和脂肪酸が支配的であるが、他の様々な長さの不飽和脂肪酸や飽和脂肪酸も存在する。表皮における様々な脂肪酸の相対的な存在量は、皮膚が覆っている身体の部位によって異なる。[[psoriasis/ja|乾癬]]、[[atopic dermatitis/ja|アトピー性皮膚炎]]、その他の[[inflammation/ja|炎症性疾患]]で起こる特徴的な表皮脂肪酸の変化もある。

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==分析==

==Analysis==

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 哺乳類の皮膚から[[lactic acid/ja|乳酸]]や[[pyruvic acid/ja|ピルビン酸]]と共に滲み出る脂肪酸のブレンドが特徴的で、嗅覚の鋭い動物が個体識別を可能にすると提唱されている。
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+==皮膚==
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-The [[stratum corneum]] {{ndash}} the outermost layer of the [[epidermis]] {{ndash}} is composed of terminally [[Cellular differentiation|differentiated]] and [[Enucleation (microbiology)|enucleated]] [[corneocyte]]s within a lipid matrix. Together with [[cholesterol]] and [[ceramide]]s, free fatty acids form a water-impermeable barrier that prevents [[evaporation|evaporative water loss]]. Generally, the epidermal lipid matrix is composed of an equimolar mixture of ceramides (about 50% by weight), cholesterol (25%), and free fatty acids (15%). Saturated fatty acids 16 and 18 carbons in length are the dominant types in the epidermis, while unsaturated fatty acids and saturated fatty acids of various other lengths are also present. The relative abundance of the different fatty acids in the epidermis is dependent on the body site the skin is covering. There are also characteristic epidermal fatty acid alterations that occur in [[psoriasis]], [[atopic dermatitis]], and other [[inflammation|inflammatory conditions]].
+[[ipidermis/ja|表皮]]の一番外側の層である[[stratum corneum/ja|角質層]] は、脂質マトリックス内の終端[[Cellular differentiation/ja|分化]]した[[Enucleation (microbiology)/ja|有核]][[corneocyte/ja|角化細胞]]で構成されている。遊離脂肪酸は[[cholesterol/ja|コレステロール]]や[[ceramide/ja|セラミド]]とともに、[[evaporation/ja|蒸発性水分損失]]を防ぐ水不透過性のバリアを形成する。一般的に、表皮の脂質マトリックスは、セラミド（約50重量％）、コレステロール（25％）、遊離脂肪酸（15％）の等モル混合物から構成されている。表皮では炭素数16と18の飽和脂肪酸が支配的であるが、他の様々な長さの不飽和脂肪酸や飽和脂肪酸も存在する。表皮における様々な脂肪酸の相対的な存在量は、皮膚が覆っている身体の部位によって異なる。[[psoriasis/ja|乾癬]]、[[atopic dermatitis/ja|アトピー性皮膚炎]]、その他の[[inflammation/ja|炎症性疾患]]で起こる特徴的な表皮脂肪酸の変化もある。
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