Fatty acid/ja: Difference between revisions

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健康に必要だが、他の基質から十分な量を作ることができないため、食物から摂取しなければならない脂肪酸を必須脂肪酸と呼ぶ。必須脂肪酸には2つのシリーズがあり、1つはメチル末端から二重結合[[Omega-3 fatty acid/ja|炭素原子3個分]]を持つもの、もう1つはメチル末端から二重結合[[Omega-6 fatty acid/ja|炭素原子6個分]]を持つものである。ヒトはカルボン酸側から数えて炭素数9と10を超える脂肪酸に二重結合を導入する能力を欠いている。必須脂肪酸は[[linoleic acid/ja|リノール酸]]（LA）と[[α-Linolenic acid/ja|α-リノレン酸]]（ALA）の2つである。これらの脂肪酸は植物油に広く分布している。人体はALAをより長鎖の[[omega-3 fatty acid/ja|オメガ3脂肪酸]]-[[eicosapentaenoic acid/ja|エイコサペンタエン酸]]（EPA）と[[docosahexaenoic acid/ja|ドコサヘキサエン酸]]（DHA）に変換する限られた能力を持っており、これらは魚からも得ることができる。オメガ3脂肪酸と[[Omega-6 fatty acid/ja|オメガ6]]脂肪酸は、[[Nociception/ja|抗侵害受容性]]、[[anxiolytic/ja|抗不安性]]、[[Nervous system/ja|神経原性]]の特性を持つ[[Cannabinoid/ja#Endocannabinoids|エンドカンナビノイド]]の[[Biosynthesis/ja|生合成]]前駆体である。

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===分布===

~~===Distribution~~===

血中脂肪酸は血液循環のさまざまな段階で異なる形態をとる。それらは腸から[[chylomicron/ja|カイロミクロン]]に取り込まれるが、肝臓で処理された後の[[very low density lipoprotein/ja|超低密度リポタンパク質]]（VLDL）や[[low density lipoprotein/ja|低密度リポタンパク質]]（LDL）にも存在する。また、[[adipocytes/ja|脂肪細胞]]から遊離した脂肪酸は、[[free fatty acids/ja|遊離脂肪酸]]として血中に存在する。

~~Blood fatty acids adopt distinct forms in different stages in the blood circulation. They are taken in through the intestine in~~ [[chylomicron]]~~s, but also exist in~~ [[very low density lipoprotein]]~~s (VLDL) and~~ [[low density lipoprotein]]~~s (LDL) after processing in the liver. In addition, when released from~~ [[adipocytes]]~~, fatty acids exist in the blood as~~ [[free fatty acids]].

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 健康に必要だが、他の基質から十分な量を作ることができないため、食物から摂取しなければならない脂肪酸を必須脂肪酸と呼ぶ。必須脂肪酸には2つのシリーズがあり、1つはメチル末端から二重結合[[Omega-3 fatty acid/ja|炭素原子3個分]]を持つもの、もう1つはメチル末端から二重結合[[Omega-6 fatty acid/ja|炭素原子6個分]]を持つものである。ヒトはカルボン酸側から数えて炭素数9と10を超える脂肪酸に二重結合を導入する能力を欠いている。必須脂肪酸は[[linoleic acid/ja|リノール酸]]（LA）と[[α-Linolenic acid/ja|α-リノレン酸]]（ALA）の2つである。これらの脂肪酸は植物油に広く分布している。人体はALAをより長鎖の[[omega-3 fatty acid/ja|オメガ3脂肪酸]]-[[eicosapentaenoic acid/ja|エイコサペンタエン酸]]（EPA）と[[docosahexaenoic acid/ja|ドコサヘキサエン酸]]（DHA）に変換する限られた能力を持っており、これらは魚からも得ることができる。オメガ3脂肪酸と[[Omega-6 fatty acid/ja|オメガ6]]脂肪酸は、[[Nociception/ja|抗侵害受容性]]、[[anxiolytic/ja|抗不安性]]、[[Nervous system/ja|神経原性]]の特性を持つ[[Cannabinoid/ja#Endocannabinoids|エンドカンナビノイド]]の[[Biosynthesis/ja|生合成]]前駆体である。
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+===分布===
-===Distribution===
+{{Main/ja|Blood fatty acids/ja}}
-{{Main|Blood fatty acids}}
+血中脂肪酸は血液循環のさまざまな段階で異なる形態をとる。それらは腸から[[chylomicron/ja|カイロミクロン]]に取り込まれるが、肝臓で処理された後の[[very low density lipoprotein/ja|超低密度リポタンパク質]]（VLDL）や[[low density lipoprotein/ja|低密度リポタンパク質]]（LDL）にも存在する。また、[[adipocytes/ja|脂肪細胞]]から遊離した脂肪酸は、[[free fatty acids/ja|遊離脂肪酸]]として血中に存在する。
-Blood fatty acids adopt distinct forms in different stages in the blood circulation. They are taken in through the intestine in [[chylomicron]]s, but also exist in [[very low density lipoprotein]]s (VLDL) and [[low density lipoprotein]]s (LDL) after processing in the liver. In addition, when released from [[adipocytes]], fatty acids exist in the blood as [[free fatty acids]].
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