Fat/ja: Difference between revisions
Fat/ja
Created page with "脂肪は、炭水化物、タンパク質と並んで、ヒトの食事における三大大栄養素の一つであり、牛乳、バター、獣脂、ラード、塩豚、食用油などの一般的な食品の主成分である。脂肪は多くの動物にとってfood energy/ja|食物エネルギ..." Tags: Mobile edit Mobile web edit |
Created page with "== 生物学的重要性 == {{Anchor|Biological importance}} ヒトおよび多くの動物において、脂肪はエネルギー源としての役割と、身体がすぐに必要とするエネルギー以上のエネルギーを貯蔵する役割の両方を果たす。脂肪1グラムが燃焼または代謝されると、約9食物カロリーを放出する(37kJ=8.8kcal)。" Tags: Mobile edit Mobile web edit |
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ヒトおよび多くの動物において、脂肪はエネルギー源としての役割と、身体がすぐに必要とするエネルギー以上のエネルギーを貯蔵する役割の両方を果たす。脂肪1グラムが燃焼または代謝されると、約9[[:en:Calorie|食物カロリー]]を放出する(37[[:en:Joule|kJ]]=8.8[[kcal]])。 | |||
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