Enzyme/ja: Difference between revisions
Enzyme/ja
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[[Metabolic pathway/ja|代謝経路]]は、個々のステップを触媒する酵素に依存している。酵素の研究は''酵素学''と呼ばれ、[[pseudoenzyme/ja|擬似酵素分析]]の分野では、進化の過程で一部の酵素が生物学的触媒作用を遂行する能力を失っていることを認識している。このことはしばしば[[amino acid/ja|アミノ酸]]配列や特異な「擬触媒」特性に反映されている。 | [[Metabolic pathway/ja|代謝経路]]は、個々のステップを触媒する酵素に依存している。酵素の研究は''酵素学''と呼ばれ、[[pseudoenzyme/ja|擬似酵素分析]]の分野では、進化の過程で一部の酵素が生物学的触媒作用を遂行する能力を失っていることを認識している。このことはしばしば[[amino acid/ja|アミノ酸]]配列や特異な「擬触媒」特性に反映されている。 | ||
酵素は5,000種類以上の生化学反応を触媒することが知られている。他の生体触媒は[[Ribozyme/ja|触媒RNA分子]]で、[[ribozymes/ja|リボザイム]]と呼ばれる。酵素の[[Chemical specificity/ja|特異性]]は、そのユニークな[[tertiary structure/ja|立体構造]]に由来する。 | |||
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