Translations:Indian cuisine/1/ja
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インドの食の伝統
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アメリカ先住民の料理については「Native American cuisine/ja」をご覧ください。 |
| 以下一連のシリーズの一部 |
| インドの文化 |
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組織 |
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インド料理とは、インドに固有の多様な地域料理および伝統料理から成るものである。土壌、気候、文化、民族集団、職業の多様性により、これらの料理は大きく異なり、現地で入手可能な香辛料、ハーブ、野菜、果物を用いている。