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10 June 2025

• 19:2219:22, 10 June 2025 diff hist +341 Rajma (Q22395) ‎Created claim: Commons category (P107): Rajma
• 19:2219:22, 10 June 2025 diff hist +421 Rajma (Q22395) ‎Created claim: has part(s) (P8): kidney bean (Q22396)
• 19:2219:22, 10 June 2025 diff hist +349 kidney bean (Q22396) ‎Created claim: Commons category (P107): Kidney beans current
• 19:2219:22, 10 June 2025 diff hist +351 kidney bean (Q22396) ‎Created claim: image (P3): Kidney beans 2.jpg
• 19:2119:21, 10 June 2025 diff hist +406 kidney bean (Q22396) ‎Created claim: subclass of (P1): seed (Q15129)
• 19:2119:21, 10 June 2025 diff hist +421 kidney bean (Q22396) ‎Created claim: subclass of (P1): common bean (Q22397)
• 19:2119:21, 10 June 2025 diff hist +355 common bean (Q22397) ‎Created claim: Commons category (P107): Phaseolus vulgaris current
• 19:2119:21, 10 June 2025 diff hist +360 common bean (Q22397) ‎Created claim: image (P3): Phaseolus vulgaris seed.jpg
• 19:2119:21, 10 June 2025 diff hist +406 common bean (Q22397) ‎Created claim: subclass of (P1): seed (Q15129)
• 19:2019:20, 10 June 2025 diff hist +421 common bean (Q22397) ‎Created claim: subclass of (P1): bean (Q15189)
• 19:2019:20, 10 June 2025 diff hist +454 N common bean (Q22397) ‎Created a new Item: common bean, bean from Phaseolus vulgaris
• 19:2019:20, 10 June 2025 diff hist +413 N kidney bean (Q22396) ‎Created a new Item: kidney bean, variety of the common bean (Phaseolus vulgaris)
• 19:1919:19, 10 June 2025 diff hist +425 Rajma (Q22395) ‎Created claim: country of origin (P966): India (Q16772)
• 19:1919:19, 10 June 2025 diff hist +348 Rajma (Q22395) ‎Created claim: image (P3): Rajmamasala.jpg
• 19:1919:19, 10 June 2025 diff hist +341 N Rajma (Q22395) ‎Created a new Item: Rajma, red kidney beans dish, originating from the Indian subcontinent
• 18:4918:49, 10 June 2025 diff hist +3,685 N Rajma Created page with "{{short description|Red kidney beans dish, originating from the Indian subcontinent}} {{See also|Beans and rice}} {{for|the Latvian darts player|Madars Razma}} {{Infobox food | image = Rajma Masala (32081557778).jpg | caption = Rajma served with Roti India | alternate_name = Razma, Laal Lobia, राजमा, راجما | country = Indian subcontinent | national_cuisine = India | region = India, Nepal and Pakistan | creator = | co..."
• 18:1418:14, 10 June 2025 diff hist −834 フュージョン料理 No edit summary current
• 18:1418:14, 10 June 2025 diff hist −834 Translations:Fusion cuisine/4/ja No edit summary current
• 18:1418:14, 10 June 2025 diff hist +835 フュージョン料理 No edit summary Tags: Mobile edit Mobile web edit
• 18:1418:14, 10 June 2025 diff hist +835 Translations:Fusion cuisine/3/ja No edit summary current
• 18:1318:13, 10 June 2025 diff hist +187 フュージョン料理 Created page with "* アメリカ料理（ヨーロッパ料理、南北アメリカの先住民料理、ソウルフード、ケイジャン料理、ルイジアナ・クレオール料理、ペンシルベニア・ダッチ料理、モルモン教の食習慣、テキサス料理、テクス・メクス料理、ニューメキシコ料理） * 香港料理（中華料理（主に広東料理）、ヨーロッパ料理（特にイギリス料理）、日本料理、韓国料理、東南..."
• 18:1318:13, 10 June 2025 diff hist +1,731 N Translations:Fusion cuisine/23/ja Created page with "* アメリカ料理（ヨーロッパ料理、南北アメリカの先住民料理、ソウルフード、ケイジャン料理、ルイジアナ・クレオール料理、ペンシルベニア・ダッチ料理、モルモン教の食習慣、テキサス料理、テクス・メクス料理、ニューメキシコ料理） * 香港料理（中華料理（主に広東料理）、ヨーロッパ料理（特にイギリス料理）、日本料理、韓国料理、東南..." current
• 18:1318:13, 10 June 2025 diff hist +30 フュージョン料理 Created page with "== ヒュージョン料理の一覧{{Anchor|List of fusion cuisine}} =="
• 18:1318:13, 10 June 2025 diff hist +72 N Translations:Fusion cuisine/22/ja Created page with "== ヒュージョン料理の一覧{{Anchor|List of fusion cuisine}} ==" current
• 18:1218:12, 10 June 2025 diff hist +295 フュージョン料理 Created page with "シェフのノーマン・ヴァン・エイケンは、1988年にサンタフェでのシンポジウムで講演を行った際に、「フュージョン・クッキング」という言葉を初めて使用した。すぐにジャーナリストのレジーナ・シュランブリングがヴァン・エイケンの仕事について書き、この言葉は世界中に広まった。ノーマン・ヴァン・エイケンは、イタリア料..."
• 18:1218:12, 10 June 2025 diff hist +837 N Translations:Fusion cuisine/21/ja Created page with "シェフのノーマン・ヴァン・エイケンは、1988年にサンタフェでのシンポジウムで講演を行った際に、「フュージョン・クッキング」という言葉を初めて使用した。すぐにジャーナリストのレジーナ・シュランブリングがヴァン・エイケンの仕事について書き、この言葉は世界中に広まった。ノーマン・ヴァン・エイケンは、イタリア料..." current
• 18:1218:12, 10 June 2025 diff hist +125 フュージョン料理 Created page with "ウルフギャング・パックは、異論もありますが、フュージョン料理の先駆者の一人とされている。しかし、彼のレストラン『Chinois on Main』は、1960年代にカリフォルニア州ハンフォードにあった旧インペリアル・ダイナスティ・レストランでフランス料理と中華料理を融合させたリチャー..."
• 18:1218:12, 10 June 2025 diff hist +527 N Translations:Fusion cuisine/20/ja Created page with "ウルフギャング・パックは、異論もありますが、フュージョン料理の先駆者の一人とされている。しかし、彼のレストラン『Chinois on Main』は、1960年代にカリフォルニア州ハンフォードにあった旧インペリアル・ダイナスティ・レストランでフランス料理と中華料理を融合させたリチャー..." current
• 18:1118:11, 10 June 2025 diff hist +20 フュージョン料理 Created page with "===現代のフュージョン料理=== 1970年代のフランスでは、日本の調理技術とフランスの技術が組み合わされ、ヌーベルキュイジーヌが誕生した。"
• 18:1118:11, 10 June 2025 diff hist +215 N Translations:Fusion cuisine/19/ja Created page with "===現代のフュージョン料理=== 1970年代のフランスでは、日本の調理技術とフランスの技術が組み合わされ、ヌーベルキュイジーヌが誕生した。" current
• 18:1018:10, 10 June 2025 diff hist +142 フュージョン料理 Created page with "異なる受け入れ国での2つ以上の移民グループの融合も、フュージョン料理の出現につながることがある。中国系およびラテン系アメリカ人移民は、ユカタン半島の伝統的なゆっくりローストした豚肉を詰めた中華餃子などの料理を提供するフュージョンレストランを共..."
• 18:1018:10, 10 June 2025 diff hist +1,183 N Translations:Fusion cuisine/18/ja Created page with "異なる受け入れ国での2つ以上の移民グループの融合も、フュージョン料理の出現につながることがある。中国系およびラテン系アメリカ人移民は、ユカタン半島の伝統的なゆっくりローストした豚肉を詰めた中華餃子などの料理を提供するフュージョンレストランを共..." current
• 18:0918:09, 10 June 2025 diff hist +140 フュージョン料理 Created page with "インド中華料理は、共有された国際国境を越えた段階的な移住と交流がフュージョン料理にどのように貢献しているかを示す例である。同様の事例としては、韓国における中国系離散民と韓国と中国東北部の共有国境から生まれた韓国中華料理、そしてメキシコ系アメリカ料理が挙げられる。こ..."
• 18:0918:09, 10 June 2025 diff hist +730 N Translations:Fusion cuisine/17/ja Created page with "インド中華料理は、共有された国際国境を越えた段階的な移住と交流がフュージョン料理にどのように貢献しているかを示す例である。同様の事例としては、韓国における中国系離散民と韓国と中国東北部の共有国境から生まれた韓国中華料理、そしてメキシコ系アメリカ料理が挙げられる。こ..." current
• 18:0818:08, 10 June 2025 diff hist +164 フュージョン料理 Created page with "移民はまた、受け入れ国で入手可能な食材に合わせて、自らの文化的な風味を適応させることもあります。イギリス統治下のインドへの中国系移民によって形成されたインド中華料理は、しばしばガラムマサラやターメリックなどのインドのスパイスと風味のプロファイルを使用します。..."
• 18:0818:08, 10 June 2025 diff hist +677 N Translations:Fusion cuisine/16/ja Created page with "移民はまた、受け入れ国で入手可能な食材に合わせて、自らの文化的な風味を適応させることもあります。イギリス統治下のインドへの中国系移民によって形成されたインド中華料理は、しばしばガラムマサラやターメリックなどのインドのスパイスと風味のプロファイルを使用します。..." current
• 18:0818:08, 10 June 2025 diff hist +89 フュージョン料理 Created page with "===移民の役割=== 移民は現代のフュージョン料理を形成する上で重要な役割を果たしている。食料はしばしば、自身の伝統との関係を育む文化的表現の一形態となり、フュージョンは、移民が自らの文化的な食べ物を、受け入れ国や地域で入手可能な食材に適応させることから生まれることがある。移民は、自らの文化的食材の利用を現地の料理の伝統に..."
• 18:0818:08, 10 June 2025 diff hist +1,099 N Translations:Fusion cuisine/15/ja Created page with "===移民の役割=== 移民は現代のフュージョン料理を形成する上で重要な役割を果たしている。食料はしばしば、自身の伝統との関係を育む文化的表現の一形態となり、フュージョンは、移民が自らの文化的な食べ物を、受け入れ国や地域で入手可能な食材に適応させることから生まれることがある。移民は、自らの文化的食材の利用を現地の料理の伝統に..." current
• 18:0618:06, 10 June 2025 diff hist +110 フュージョン料理 Created page with "外国料理へのこれらの調整は、企業的な起源と歴史的な起源の両方を持つ。マクドナルドの例では、地域別メニューの作成は、地元の味覚と伝統に応えるための経済的な選択と見なすことができる。普及したフュージョン料理のもう一つの例は、韓国の鍋料理「プデチゲ」である。これは、朝鮮戦争後、アメリカの味覚と影響が韓国に広..." Tags: Mobile edit Mobile web edit
• 18:0618:06, 10 June 2025 diff hist +709 N Translations:Fusion cuisine/14/ja Created page with "外国料理へのこれらの調整は、企業的な起源と歴史的な起源の両方を持つ。マクドナルドの例では、地域別メニューの作成は、地元の味覚と伝統に応えるための経済的な選択と見なすことができる。普及したフュージョン料理のもう一つの例は、韓国の鍋料理「プデチゲ」である。これは、朝鮮戦争後、アメリカの味覚と影響が韓国に広..." current
• 18:0618:06, 10 June 2025 diff hist −10 フュージョン料理 Created page with "料理における文化的または宗教的差異を考慮するだけでなく、外国の民族料理や文化的食品が導入された際に、地元の味覚に合うように作られたフュージョン料理もある。この適応の代表的な例は、20世紀後半にアメリカで考案された人気の寿司ロール、カリフォルニアロールである。カニ、野菜、そして外側に米を含むその構成の背..." Tags: Mobile edit Mobile web edit
• 18:0618:06, 10 June 2025 diff hist +602 N Translations:Fusion cuisine/13/ja Created page with "料理における文化的または宗教的差異を考慮するだけでなく、外国の民族料理や文化的食品が導入された際に、地元の味覚に合うように作られたフュージョン料理もある。この適応の代表的な例は、20世紀後半にアメリカで考案された人気の寿司ロール、カリフォルニアロールである。カニ、野菜、そして外側に米を含むその構成の背..." current
• 18:0518:05, 10 June 2025 diff hist +140 フュージョン料理 Created page with "=== 現地住民の味覚への適応 === 文化や料理が頻繁に国境を越えるグローバル化が進む中、料理と食品は地域社会の味覚に合わせて進化しており、これは「グローカリゼーション」と呼ばれる現象である。「ローカリゼーション」と「グローバリゼーション」を組み合わせたかばん語である。フュージョン料理は、多国籍レストラン、特にフ..." Tags: Mobile edit Mobile web edit
• 18:0518:05, 10 June 2025 diff hist +1,085 N Translations:Fusion cuisine/12/ja Created page with "=== 現地住民の味覚への適応 === 文化や料理が頻繁に国境を越えるグローバル化が進む中、料理と食品は地域社会の味覚に合わせて進化しており、これは「グローカリゼーション」と呼ばれる現象である。「ローカリゼーション」と「グローバリゼーション」を組み合わせたかばん語である。フュージョン料理は、多国籍レストラン、特にフ..." current
• 18:0418:04, 10 June 2025 diff hist +204 フュージョン料理 Created page with "新しい料理の創造と並行して、植民地主義はまた、消費パターンを変化させる文化的資本としての食物の階級的側面を導入した。ペルーにおけるモルモットを食べる先住民の習慣は、食物習慣を取り戻すための最近の運動まで禁止され、野蛮と見なされていたため、先住民コミュニティにおける多くの伝統的知識が消滅した。これらの..." Tags: Mobile edit Mobile web edit
• 18:0418:04, 10 June 2025 diff hist +1,013 N Translations:Fusion cuisine/11/ja Created page with "新しい料理の創造と並行して、植民地主義はまた、消費パターンを変化させる文化的資本としての食物の階級的側面を導入した。ペルーにおけるモルモットを食べる先住民の習慣は、食物習慣を取り戻すための最近の運動まで禁止され、野蛮と見なされていたため、先住民コミュニティにおける多くの伝統的知識が消滅した。これらの..." current
• 18:0418:04, 10 June 2025 diff hist +178 フュージョン料理 Created page with "===植民地主義=== 植民地主義の永続的な遺産はフュージョン料理である。植民地貿易は食材の交換をもたらした。例えば、フランス領インドシナで使われたフランスの食材に由来するバインミー、大英帝国のアジア・アフリカ領からのスパイスと唐辛子をターンオーバーと組み合わせたJam..." Tags: Mobile edit Mobile web edit
• 18:0318:03, 10 June 2025 diff hist +900 N Translations:Fusion cuisine/10/ja Created page with "===植民地主義=== 植民地主義の永続的な遺産はフュージョン料理である。植民地貿易は食材の交換をもたらした。例えば、フランス領インドシナで使われたフランスの食材に由来するバインミー、大英帝国のアジア・アフリカ領からのスパイスと唐辛子をターンオーバーと組み合わせたJam..." current
• 18:0318:03, 10 June 2025 diff hist +265 フュージョン料理 Created page with "==歴史{{Anchor|History}}== thumb|「ゲーン・ペット・ペット・ヤーン」（タイのローストダックカレー）は、[[:en:Ayutthaya Kingdom|アユタヤ王国の国際都市の宮廷における初期のフュージョン料理の例で、タイのレッドカレー、中国のローストダック、そして元々はペルシャ産のブドウを組み合..." Tags: Mobile edit Mobile web edit
• 18:0318:03, 10 June 2025 diff hist +1,012 N Translations:Fusion cuisine/9/ja Created page with "==歴史{{Anchor|History}}== thumb|「ゲーン・ペット・ペット・ヤーン」（タイのローストダックカレー）は、[[:en:Ayutthaya Kingdom|アユタヤ王国の国際都市の宮廷における初期のフュージョン料理の例で、タイのレッドカレー、中国のローストダック、そして元々はペルシャ産のブドウを組み合..." current