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Black pepper/53/ja
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v
t
e
食用ハーブとスパイス
ハーブ
セイヨウトウキ
Basil/ja
カミメボウキ
タイ
レモン
Bay leaf/ja
インディアンベイリーフ(
tejpat
)
Boldo/ja
Borage/ja
Chervil/ja
Chives/ja
ガーリック / 中国産
Cicely/ja
コリアンダーリーフ /シラントロ
ボリビア産
ベトナム産 (
rau răm
)
クラントロー
クレス
カレーリーフ
Dill/ja
エパソーテ
Hemp/ja
ホジャ・サンタ
ハウトゥイニア・コルダータ
(
giấp cá
)
ヒソップ
Jimbu/ja
キンギョイ（ベトナムバーム）
クカエニップ
ラベンダー
Lemon balm/ja
レモングラス
レモンマートル
レモンバーベナ
シソクサ
(水田ハーブ)
Lovage/ja
Marjoram/ja
ミント
Mugwort/ja
ミツバ
Oregano/ja
Parsley/ja
Perilla/ja
Rosemary/ja
ルー
セージ
セイボリー
山椒の葉
Shiso/ja
Sorrel/ja
Tarragon/ja
Thyme/ja
ウッドゥラフ
スパイス
青のり
Ajwain/ja
Alligator pepper/ja
Allspice/ja
Amchoor/ja
Anise/ja
star/ja
Asafoetida/ja
粒胡椒 (black/green/white)
ブラジリアンペッパー
カンファー
Caraway/ja
Cardamom/ja
ブラック
カシア
Celery powder/ja
セロリシード
チロンジ
Chenpi/ja
チリ
チリパウダー
カイエン
Chipotle/ja
Crushed red pepper/ja
Jalapeño/ja
ニューメキシコ
タバスコ
栽培品種
Cinnamon/ja
Clove/ja
コリアンダーシード
クベバ
クミン
Nigella sativa/ja
Bunium persicum/ja
エゴマ
ディル / ディルシード
フェンネル
Fenugreek/ja
ブルー
指の根
Galangal/ja
大きい方
小さい方
ニンニク
ショウガ
アロマティック・ジンジャー
ゴルパー
グレインズ・オブ・パラダイス
Grains of Selim/ja
Horseradish/ja
カラスザンショウ
Juniper berry/ja
コクム
コロリマ
Dried lime/ja
Liquorice/ja
Litsea cubeba/ja
Long pepper/ja
マンゴージンジャー
マスチック
Mahleb/ja
マスタード
ブラック
ブラウン
ホワイト
ニゲラ
ニャンサ
Nutmeg/ja
Onion powder/ja
Paprika/ja
ペルー胡椒
ザクロの実
Poppy seed/ja
ラドゥニ(Radhuni)
ローズ
Saffron/ja
サルサパリラ
Sassafras/ja
Sesame/ja
Shiso/ja
四川胡椒 (
huājiāo
)
Sumac/ja
タマリンド
タスマニア・ペッパー
トンカビーン
Turmeric/ja
Uzazi/ja
Vanilla/ja
/ja|ヴィチペリフェリ ペッパー
Wasabi/ja
ゆずの皮
ゼドアリー
ゼレシュク
ゼスト
ミックス
アジカ
Advieh/ja
Baharat/ja
ボーモンド・シーズニング
Berbere/ja
Bouquet garni/ja
Buknu/ja
Chaat masala/ja
チャーンク(Chaunk)
Cinnamon sugar/ja
Crab boil/ja
カレー粉
Doubanjiang/ja
Douchi/ja
Duqqa/ja
Fines herbes/ja
Five-spice powder/ja
ガラムマサラ
Garlic powder/ja
Garlic salt/ja
Gochujang/ja
Harissa/ja
Hawaij/ja
Herbes de Provence/ja
Húng lìu/ja
Idli podi/ja
Italian seasoning/ja
ジャマイカジャークスパイス
Khmeli suneli/ja
Lemon pepper/ja
Mitmita/ja
Mixed spice/ja
Montreal steak seasoning/ja
Mulling spices/ja
Old Bay Seasoning/ja
Panch phoron/ja
Persillade/ja
Powder-douce/ja
Pumpkin pie spice/ja
Qâlat daqqa/ja
Quatre épices/ja
Ras el hanout/ja
Recado rojo/ja
Sharena sol/ja
Shichimi/ja
Tabil/ja
Tandoori masala/ja
Thuna paha/ja
Vadouvan/ja
Yuzukoshō/ja
Za'atar/ja
リストと関連トピック
ハーブとスパイスのリスト
食用
オーストラリア
バングラディシュ
インド
パキスタン
関連トピック
漢方薬
Herbal tea/ja
Marination/ja
Spice rub/ja
v
t
e
TRP
チャネル
モジュレーター
TRPA
アクティベーター
4-Hydroxynonenal/ja
4-Oxo-2-nonenal/ja
5,6-EET
12S-HpETE
15-デオキシ-
12,14
-プロスタグランジン J2
α-サンショオール
(
ginger/ja
,
四川
と
ギニアショウガ
)
Acrolein/ja
Allicin/ja
(
garlic/ja
)
Allyl isothiocyanate/ja
(
マスタード
,
radish/ja
,
horseradish/ja
,
wasabi/ja
)
AM404/ja
ASP-7663/ja
Bradykinin/ja
Cannabichromene/ja
(
cannabis/ja
)
Cannabidiol/ja
(
cannabis/ja
)
Cannabigerol/ja
(
cannabis/ja
)
Cinnamaldehyde/ja
(
cinnamon/ja
)
CRガス（ジベンゾキサゼピン; DBO）
CSガス（2-クロロベンジリデンマロノニトリル）
Cuminaldehyde/ja
(
cumin/ja
)
Curcumin/ja
(
turmeric/ja
)
Dehydroligustilide/ja
(
celery/ja
)
Diallyl disulfide/ja
Dicentrine/ja
(
Lindera/ja
属)
Farnesyl thiosalicylic acid/ja
Formalin/ja
Gingerol/ja
(
ginger/ja
)
Hepoxilin A3/ja
Hepoxilin B3/ja
Hydrogen peroxide/ja
Icilin/ja
Isothiocyanate/ja
JT-010/ja
Ligustilide/ja
(
celery/ja
,
Angelica acutiloba/ja
)
Linalool/ja
(
Sichuan pepper/ja
,
thyme/ja
)
Methylglyoxal/ja
Methyl salicylate/ja
(
wintergreen/ja
)
N-Methylmaleimide/ja
Nicotine/ja
(
tobacco/ja
)
Oleocanthal/ja
(
olive oil/ja
)
Paclitaxel/ja
(
太平洋イチイ
)
パラセタモール (アセトアミノフェン)
PF-4840154/ja
Phenacyl chloride/ja
Polygodial/ja
(
ドリーゴペッパー
)
Shogaol/ja
(
ginger/ja
,
四川
と
ギニアショウガ
)
Tear gas/ja
Tetrahydrocannabinol/ja
(
cannabis/ja
)
Tetrahydrocannabiorcol/ja
プロパンチアール-S-オキシド
(
onion/ja
)
Umbellulone/ja
(
カリフォルニア湾月桂樹
)
WIN 55,212-2/ja
ブロッカー
A-967079/ja
AM-0902/ja
Dehydroligustilide/ja
(
celery/ja
)
HC-030031/ja
Nicotine/ja
(
tobacco/ja
)
PF-04745637/ja
Ruthenium red/ja
TRPC/ja
アクティベーター
Adhyperforin/ja
(
セントジョーズワート
)
ジアシルグリセロール
GSK1702934A/ja
Hyperforin/ja
(
セントジョーズワート
)
Substance P/ja
ブロッカー
DCDPC
DHEA-S
Flufenamic acid/ja
GSK417651A/ja
GSK2293017A/ja
Meclofenamic acid/ja
N-(p-Amylcinnamoyl)anthranilic acid/ja
Niflumic acid/ja
Pregnenolone sulfate/ja
Progesterone/ja
Pyr3/ja
Tolfenamic acid/ja
TRPM/ja
アクティベーター
ADP-ribose
BCTC
Calcium/ja
(intracellular)
CIM-0216/ja
Cold/ja
Coolact P/ja
Cooling Agent 10/ja
Eucalyptol/ja
(
eucalyptus/ja
)
Frescolat MGA/ja
Frescolat ML/ja
Geraniol/ja
Hydroxycitronellal/ja
Icilin/ja
Linalool/ja
Menthol/ja
(
ミント
)
PMD 38/ja
Pregnenolone sulfate/ja
Rutamarin/ja
(
Ruta graveolens/ja
)
Steviol glycoside/ja
(例えば,
stevioside/ja
) (
Stevia rebaudiana/ja
)
甘味
味覚
(例えば,
glucose/ja
,
fructose/ja
,
sucrose/ja
; 間接的)
Thio-BCTC/ja
WS-12/ja
ブロッカー
AMG-333/ja
Capsazepine/ja
Clotrimazole/ja
DCDPC
Elismetrep/ja
Flufenamic acid/ja
Meclofenamic acid/ja
Mefenamic acid/ja
N-(p-Amylcinnamoyl)anthranilic acid/ja
Nicotine/ja
(
tobacco/ja
)
Niflumic acid/ja
Ononetin/ja
PF-05105679/ja
RQ-00203078/ja
Ruthenium red/ja
Rutamarin/ja
(
Ruta graveolens/ja
)
Tolfenamic acid/ja
TPPO
TRPM4-IN-5/ja
TRPML/ja
アクティベーター
EVP21/ja
MK6-83/ja
ML-SA1/ja
ML2-SA1/ja
PI(3,5)P
2
SF-22/ja
SN-2/ja
ブロッカー
ML-SI3/ja
PI(4,5)P
2
TRPP/ja
アクティベーター
Triptolide/ja
(
Tripterygium wilfordii/ja
)
ブロッカー
Ruthenium red/ja
TRPV/ja
アクティベーター
2-APB
5,6-EET
9-HODE
9-oxoODE
12S-HETE
12S-HpETE
13-HODE
13-oxoODE
20-HETE
α-サンショオール
(
ginger/ja
,
四川
と
ギニアショウガ
)
Allicin/ja
(
garlic/ja
)
AM404/ja
Anandamide/ja
Bisandrographolide/ja
(
Andrographis paniculata/ja
)
Camphor/ja
(
クスノキ
,
rosemary/ja
,
camphorweed/ja
,
African blue basil/ja
,
カンファーバジル
)
Cannabidiol/ja
(
cannabis/ja
)
Cannabidivarin/ja
(
cannabis/ja
)
Capsaicin/ja
(
chili pepper/ja
)
Carvacrol/ja
(
oregano/ja
,
thyme/ja
,
ペパーワート
,
ヤグルマハッカ
, 他)
DHEA
ジアシルグリセロール
Dihydrocapsaicin/ja
(
chili pepper/ja
)
Estradiol/ja
Eugenol/ja
(
basil/ja
,
clove/ja
)
Evodiamine/ja
(
ゴシュユ
)
Gingerol/ja
(
ginger/ja
)
GSK1016790A/ja
Heat/ja
Hepoxilin A3/ja
Hepoxilin B3/ja
Homocapsaicin/ja
(
chili pepper/ja
)
Homodihydrocapsaicin/ja
(
chili pepper/ja
)
Incensole/ja
(
incense/ja
)
Lysophosphatidic acid/ja
低
pH
(酸性条件)
Menthol/ja
(
ミント
)
N-Arachidonoyl dopamine/ja
N-Oleoyldopamine/ja
N-オレイルエタノールアミド
ノニバミド (PAVA)
(
PAVA spray/ja
)
Nordihydrocapsaicin/ja
(
chili pepper/ja
)
Paclitaxel/ja
(
太平洋イチイ
)
パラセタモール (アセトアミノフェン)
Phenylacetylrinvanil/ja
Phorbol esters/ja
(例えば,
4α-PDD
)
Piperine/ja
(
black pepper/ja
,
long pepper/ja
)
Polygodial/ja
(
ドリーゴペッパー
)
Probenecid/ja
Proton/ja
RhTx/ja
Rutamarin/ja
(
Ruta graveolens/ja
)
Resiniferatoxin/ja
(RTX) (
Euphorbia resinifera/ja
/
ポイゾニー
)
Shogaol/ja
(
ginger/ja
,
四川
と
ギニアショウガ
)
Tetrahydrocannabivarin/ja
(
cannabis/ja
)
Thymol/ja
(
thyme/ja
,
oregano/ja
)
Tinyatoxin/ja
(
Euphorbia resinifera/ja
/
ポイゾニー
)
Tramadol/ja
Vanillin/ja
(
vanilla/ja
)
Zucapsaicin/ja
ブロッカー
α-スピナステロール
(
ヴェルノニア・トゥイーディアナ
)
AMG-517/ja
AMG-9810/ja
Asivatrep/ja
BCTC
Cannabigerol/ja
(
cannabis/ja
)
Cannabigerolic acid/ja
(
cannabis/ja
)
Cannabigerovarin/ja
(
cannabis/ja
)
Cannabinol/ja
(
cannabis/ja
)
Capsazepine/ja
DCDPC
DHEA
DHEA-S
Flufenamic acid/ja
GRC-6211/ja
HC-067047/ja
Lanthanum/ja
Mavatrep/ja
Meclofenamic acid/ja
N-(p-Amylcinnamoyl)anthranilic acid/ja
NGD-8243/ja
Niflumic acid/ja
Pregnenolone sulfate/ja
RN-1734/ja
RN-9893/ja
Ruthenium red/ja
SB-366791/ja
SB-705498/ja
Tivanisiran/ja
Tolfenamic acid/ja
TRPV3-74a/ja
関連項目:
受容体/シグナル伝達モジュレーター
•
イオンチャネル変調器