Translations:Riboflavin/10/ja

定義

ビタミンB₂としても知られるリボフラビンは、水溶性のビタミンであり、ビタミンB群の一つである。葉酸やビタミンB₆がビタマーとして知られるいくつかの化学的に関連した形で存在するのとは異なり、リボフラビンは1つの化学化合物のみである。それは補酵素フラビンモノヌクレオチド（FMN、リボフラビン-5'-リン酸としても知られる）とフラビンアデニンジヌクレオチド（FAD）の合成における出発化合物である。FADはフラビンの中でもより豊富に存在し、全種類のゲノム（フラボプロテオーム）においてフラビン依存性タンパク質がコードする遺伝子数の75％と結合していると報告されており、ヒトがコードするフラボタンパク質の84％の補酵素として機能している。