Samosa/ja: Difference between revisions

Line 117:

サンブセ（{{langx|fa|سمبوسه}}）は[[:en:Iran|イラン]]南部地域でよく見られ、他の地域ではまれである。しかし伝統的には、通常クルミなどの木の実を挽き、砂糖、香草や香辛料を加えて油で揚げた[[qottab/ja|ゴッタブ]]の形で作られていた。これは菓子として非常に一般的であった。肉を用いる場合、それはもはやゴッタブとは呼ばれない。これは古代の故郷における古い「サンブサグ」の名残である。現在のイランのサンブセは[[sausage/ja|ソーセージ]]と[[pizza cheese/ja|ピザ用チーズ]]を詰めたものが多いが、野菜を主体とした種類も存在する。

<~~div lang~~="~~en" dir="ltr" class="mw-content-ltr~~">

====~~Israel~~====

====イスラエル====

~~</div>~~

~~<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">~~

サンブサク（[[:en:Hebrew language|ヘブライ語]]: סמבוסק）にはいくつかの異なる形があり、セファルディ料理とミズラヒ料理によって異なる影響を受けている。セファルディのサンブサクは一般的に厚く、焼かれ、チーズまたは牛肉を詰め、ゴマやニゲラシードで覆われる。ミズラヒのサンブサクは一般的に薄く、大きく、揚げられ、カレー風味のヒヨコマメとタマネギを詰め、種子で覆われることはほとんどない。

~~Sambusak (~~[[Hebrew language|~~Hebrew~~]]: סמבוסק) comes in several distinct forms, as sambusak has been influenced differently by Sephardic and Mizrahi cuisine. Sephardi sambusak is generally thicker, baked, and stuffed with either cheese or beef and coated with sesame or nigella seeds. Mizrahi sambusak is generally thinner, larger, fried, and stuffed with curry-spiced chickpea and onion, and is usually not coated with seeds.

~~</div>~~

@@ Line 117: / Line 117: @@
 サンブセ（{{langx|fa|سمبوسه}}）は[[:en:Iran|イラン]]南部地域でよく見られ、他の地域ではまれである。しかし伝統的には、通常クルミなどの木の実を挽き、砂糖、香草や香辛料を加えて油で揚げた[[qottab/ja|ゴッタブ]]の形で作られていた。これは菓子として非常に一般的であった。肉を用いる場合、それはもはやゴッタブとは呼ばれない。これは古代の故郷における古い「サンブサグ」の名残である。現在のイランのサンブセは[[sausage/ja|ソーセージ]]と[[pizza cheese/ja|ピザ用チーズ]]を詰めたものが多いが、野菜を主体とした種類も存在する。
-<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">
+<span id="Israel"></span>
-====Israel====
+====イスラエル====
-</div>
-<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">
+サンブサク（[[:en:Hebrew language|ヘブライ語]]: סמבוסק）にはいくつかの異なる形があり、セファルディ料理とミズラヒ料理によって異なる影響を受けている。セファルディのサンブサクは一般的に厚く、焼かれ、チーズまたは牛肉を詰め、ゴマやニゲラシードで覆われる。ミズラヒのサンブサクは一般的に薄く、大きく、揚げられ、カレー風味のヒヨコマメとタマネギを詰め、種子で覆われることはほとんどない。
-Sambusak ([[Hebrew language|Hebrew]]: סמבוסק) comes in several distinct forms, as sambusak has been influenced differently by Sephardic and Mizrahi cuisine. Sephardi sambusak is generally thicker, baked, and stuffed with either cheese or beef and coated with sesame or nigella seeds. Mizrahi sambusak is generally thinner, larger, fried, and stuffed with curry-spiced chickpea and onion, and is usually not coated with seeds.
-</div>
 <div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">