Rendang/ja: Difference between revisions

Rendang/ja
Created page with "# ''ルンダン'': 鶏肉のルンダン。 # ''ルンダン・アヤム・ゴレン'': フライドチキンルンダン。このルンダンの人気は、主に2018年の「レンダンゲート」論争によって急上昇した。 # ''ルンダン・ダギン'' または ''ルンダン・レンバウ'': 濃い木のような色の肉のルンダン。伝統的に水牛肉を使用して作られる..."
Created page with "===その他=== ====オランダにおいて==== オランダ人は植民地時代のつながりからルンダンを知っており、オランダでは通常「ライスターフェル」の一部として、水分の多いカリオ(ルンダンの一種)が提供されることが多い。ルンダンを含むインドネシア料理は、特にハーグユトレヒトロッテルダム..."
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# ''Rendang Siam'': マレー・シャムバージョンのルンダン。タイ風の材料を使用する。
# ''Rendang Siam'': マレー・シャムバージョンのルンダン。タイ風の材料を使用する。


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===その他===
=== Others ===
====オランダにおいて====
==== In the Netherlands ====
オランダ人は植民地時代のつながりからルンダンを知っており、オランダでは通常「[[rijsttafel/ja|ライスターフェル]]」の一部として、水分の多いカリオ(ルンダンの一種)が提供されることが多い。ルンダンを含むインドネシア料理は、特に[[:en:The Hague|ハーグ]][[:en:Utrecht|ユトレヒト]][[:en:Rotterdam|ロッテルダム]][[:en:Amsterdam|アムステルダム]]などのオランダの都市にある多くのインドネシアレストランで提供されている。
The Dutch are familiar with rendang through colonial ties and often serve the wet ''kalio'' version in the [[Netherlands]]—usually as part of a ''[[rijsttafel]]''. Indonesian dishes, including rendang, are served in numbers of Indonesian restaurants in Dutch cities, especially [[The Hague]], [[Utrecht]], [[Rotterdam]] and [[Amsterdam]].
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