Honey/ja: Difference between revisions

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[[Mad honey disease/ja|狂い蜜中毒]]は、[[grayanotoxin/ja|グラヤノトキシン]]を含むハチミツを摂取した結果である。[[rhododendron/ja|シャクナゲ]]、[[Kalmia latifolia/ja|アメリカシャクナゲ]]、[[Kalmia angustifolia/ja|ヒツジシャクナゲ]]、[[azalea/ja|ツツジ]]の花から生産されたハチミツは、ハチミツ中毒を引き起こす可能性がある。症状には、めまい、脱力感、過剰な発汗、吐き気、嘔吐が含まれる。まれに低血圧、ショック、心臓のリズム不整、けいれんが起こることもあり、ごくまれに死に至ることもある。FDAによると、ハチミツ中毒は、商業的な加工（多くの供給源からのハチミツを混ぜる）が毒素を希釈するため、小規模な養蜂家から「天然の」未加工ハチミツを使用する場合により起こりやすい。

[[Mad honey disease|~~Mad honey intoxication~~]] ~~is a result of eating honey containing~~ [[grayanotoxin]]~~s. Honey produced from flowers of~~ [[rhododendron]]s, [[Kalmia latifolia|~~mountain laurels~~]], [[Kalmia angustifolia|~~sheep laurel~~]]~~, and~~ [[azalea]]s may cause honey intoxication. Symptoms include dizziness, weakness, excessive perspiration, nausea, and vomiting. Less commonly, low blood pressure, shock, heart rhythm irregularities, and convulsions may occur, with rare cases resulting in death. According to the FDA, honey intoxication is more likely when using "natural" unprocessed honey from farmers who may have a small number of hives because commercial processing, which pools of honey from numerous sources, dilutes the toxins.

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 {{Main/ja|Mad honey/ja|Bees and toxic chemicals/ja#Toxic honey}}
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+[[Mad honey disease/ja|狂い蜜中毒]]は、[[grayanotoxin/ja|グラヤノトキシン]]を含むハチミツを摂取した結果である。[[rhododendron/ja|シャクナゲ]]、[[Kalmia latifolia/ja|アメリカシャクナゲ]]、[[Kalmia angustifolia/ja|ヒツジシャクナゲ]]、[[azalea/ja|ツツジ]]の花から生産されたハチミツは、ハチミツ中毒を引き起こす可能性がある。症状には、めまい、脱力感、過剰な発汗、吐き気、嘔吐が含まれる。まれに低血圧、ショック、心臓のリズム不整、けいれんが起こることもあり、ごくまれに死に至ることもある。FDAによると、ハチミツ中毒は、商業的な加工（多くの供給源からのハチミツを混ぜる）が毒素を希釈するため、小規模な養蜂家から「天然の」未加工ハチミツを使用する場合により起こりやすい。
-[[Mad honey disease|Mad honey intoxication]] is a result of eating honey containing [[grayanotoxin]]s. Honey produced from flowers of [[rhododendron]]s, [[Kalmia latifolia|mountain laurels]], [[Kalmia angustifolia|sheep laurel]], and [[azalea]]s may cause honey intoxication. Symptoms include dizziness, weakness, excessive perspiration, nausea, and vomiting. Less commonly, low blood pressure, shock, heart rhythm irregularities, and convulsions may occur, with rare cases resulting in death. According to the FDA, honey intoxication is more likely when using "natural" unprocessed honey from farmers who may have a small number of hives because commercial processing, which pools of honey from numerous sources, dilutes the toxins.
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