Red curry/ja: Difference between revisions

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[[Tofu/ja|豆腐]]、[[meat analogues/ja|代替肉]]、または[[pumpkin/ja|カボチャ]]などの野菜を[[vegetarian/ja|ベジタリアン]]風の選択肢として代用することもできるが、カレーペーストにシュリンプペーストが含まれているため、タンパク質を代用しても料理がベジタリアンになるわけではない。ただし、ベジタリアン向けのレッドカレーペーストも市販されている。

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この料理は通常、スープのような濃度であり、器に盛り付けられ、蒸した[[rice/ja|米]]と一緒に食べられる。

~~This dish normally has a soup-like consistency and is served in a bowl and eaten with steamed~~ [[rice]].

~~Red curry paste itself is the core flavouring for a number of other dishes such ''thot man pla'' (fish cakes) and ''sai ua'' (grilled [[Chiang Mai]] sausage).~~

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==関連項目==

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 [[Tofu/ja|豆腐]]、[[meat analogues/ja|代替肉]]、または[[pumpkin/ja|カボチャ]]などの野菜を[[vegetarian/ja|ベジタリアン]]風の選択肢として代用することもできるが、カレーペーストにシュリンプペーストが含まれているため、タンパク質を代用しても料理がベジタリアンになるわけではない。ただし、ベジタリアン向けのレッドカレーペーストも市販されている。
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+この料理は通常、スープのような濃度であり、器に盛り付けられ、蒸した[[rice/ja|米]]と一緒に食べられる。
-This dish normally has a soup-like consistency and is served in a bowl and eaten with steamed [[rice]].
-Red curry paste itself is the core flavouring for a number of other dishes such ''thot man pla'' (fish cakes) and ''sai ua'' (grilled [[Chiang Mai]] sausage).
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 ==関連項目==