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| === 耐冷性 === | | === 耐冷性 === |
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| | コメは12℃以下の温度に敏感である。播種は、日平均気温が確実にこの上限を超える時期に行われる。それ以下の平均気温は生育を低下させ、4日以上持続すると、発芽や苗の生育が阻害され、苗が枯死することもある。冷害を受けた大株のイネでは、いもち病が促進され、収量が著しく減少する。2022年現在、研究者たちはイネの耐冷性のメカニズムとその遺伝的基盤について研究を続けている。 |
| Rice is sensitive to temperatures below 12C. Sowing takes place once the daily average temperature is reliably above this limit. Average temperatures below that reduce growth; if sustained for over four days, germination and seedling growth are harmed and seedlings may die. In larger plants subjected to cold, rice blast is encouraged, seriously reducing yield. As of 2022, researchers continue to study the mechanisms of chilling tolerance in rice and its genetic basis.
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| <div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr"> | | <span id="Reducing_methane_emissions"></span> |
| === Reducing methane emissions === | | === メタン排出量削減 === |
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| | [[:en:Paddy field|水田]]でのイネ生産は、[[Methanogen/ja|メタン生成菌]]によるメタン放出のため環境に有害である。これらの細菌は嫌気性の湛水土壌に生息し、イネの根から放出される栄養素を消費する。[[barley/ja|オオムギ]]の遺伝子''SUSIBA2''をイネに導入すると、バイオマス生産が根から茎へと変化し、メタン生成菌の個体数が減少し、メタン排出量が最大97%削減される。さらに、この改変によりコメの穀粒の量も増加する。 |
| Producing rice in [[Paddy field|paddies]] is harmful for the environment due to the release of methane by [[Methanogen|methanogenic bacteria]]. These bacteria live in the anaerobic waterlogged soil, consuming nutrients released by rice roots. Putting the [[barley]] gene ''SUSIBA2'' into rice creates a shift in biomass production from root to shoot, decreasing the methanogen population, and resulting in a reduction of methane emissions of up to 97%. Further, the modification increases the amount of rice grains<!-- by 43%-->.
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