Translations:Ergocalciferol/17/ja: Difference between revisions

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Message definition (Ergocalciferol)
=== Biosynthesis ===
<!-- Principle -->
The vitamin D<sub>2</sub> content in mushrooms and ''C. arbuscula'' increase with exposure to ultraviolet light. [[Ergosterol]] (provitamin D<sub>2</sub>) found in these fungi is converted to previtamin D<sub>2</sub> on UV exposure, which then turns into vitamin D<sub>2</sub>. As cultured mushrooms are generally grown in darkness, less vitamin D<sub>2</sub> is found compared to those grown in the wild or dried in the sun.

生合成

キノコやC. arbusculaに含まれるビタミンD2は紫外線を浴びると増加する。これらの菌類に含まれるエルゴステロール（プロビタミンD2）は、紫外線を浴びるとプレビタミンD2に変換され、それがビタミンD2に変化する。養殖キノコは一般的に暗闇の中で栽培されるため、野生で栽培されたものや天日で乾燥されたものに比べ、ビタミンD2の含有量は少ない。

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