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27 June 2025

      15:27  (Page translation log) [Fire (2×)]
      
15:27 Fire talk contribs set the priority languages for translatable page Filipino cuisine to Japanese
      
15:27 Fire talk contribs marked Filipino cuisine for translation
 N    15:25  Filipino cuisine 2 changes history +95,445 [Fire (2×)]
      
15:25 (cur | prev) −91 Fire talk contribs
 N    
15:18 (cur | prev) +95,536 Fire talk contribs (Created page with "{{Short description|Philippines culinary tradition}} thumb|350px|A variety of Filipino dishes {{Culture of the Philippines}} '''Filipino cuisine''' is composed of the cuisines of more than a hundred distinct ethnolinguistic groups found throughout the Philippine archipelago. A majority of mainstream Filipino dishes that comprise Filipino cuisine are from the food traditions of various ethn...")

26 June 2025

      20:57  (Page translation log) [Fire (6×)]
      
20:57 Fire talk contribs set the priority languages for translatable page Shrimp paste to Japanese
      
20:57 Fire talk contribs marked Shrimp paste for translation
      
17:55 Fire talk contribs set the priority languages for translatable page Nasi padang to Japanese
      
17:55 Fire talk contribs marked Nasi padang for translation
      
09:10 Fire talk contribs set the priority languages for translatable page Gulai to Japanese
      
09:10 Fire talk contribs marked Gulai for translation
 N    20:56  Shrimp paste 2 changes history +21,295 [Fire (2×)]
      
20:56 (cur | prev) −328 Fire talk contribs
 N    
20:20 (cur | prev) +21,623 Fire talk contribs (Created page with "{{Short description|Fermented condiment}} {{Infobox food | name = Shrimp paste | image = A square of shrimp paste from Hung Kee store.jpg | caption = A shrimp paste in Hop Yick Market at Hong Kong | alternate_name = Prawn sauce | place_of_origin = Continental Southeast Asia | region = Southeast Asia, Southern China | creators = Cham and Mon people | course = | type = Condi...")
 N    10:30  Nasi padang diffhist +6,905 Fire talk contribs (Created page with "<languages /> <translate> {{Short description|Indonesian rice dish}} {{Infobox prepared food | name = Nasi padang | image = Nasi Padang Pak Nurdin.jpg | image_size = 240px | caption = ''Nasi padang'' | alternate_name = | country = Indonesia | region = West Sumatra | creator = | course = Main course | type = Rice dish | served = hot or room temperature | main_ingredient...")
 N    09:06  Gulai 3 changes history +23,286 [Fire (3×)]
      
09:06 (cur | prev) +39 Fire talk contribs
      
08:56 (cur | prev) −69 Fire talk contribs (Malay Peninsula and Singapore)
 N    
08:55 (cur | prev) +23,316 Fire talk contribs (Created page with "{{Short description|Southeast Asian dish}} {{Infobox food | name = Gulai | image = Gulai ayam3.jpg | image_size = 250px | caption = A plate of chicken ''gulai''. | alternate_name = Indonesian curry<br>Malay curry | country = Maritime Southeast Asia | region = Sumatra, Malay Peninsula | national_cuisine = Indonesia, Malaysia, [[Singapore]...")

25 June 2025

      13:56  (Page translation log) [Fire (4×)]
      
13:56 Fire talk contribs set the priority languages for translatable page Malaysian cuisine to Japanese
      
13:56 Fire talk contribs marked Malaysian cuisine for translation
      
10:41 Fire talk contribs set the priority languages for translatable page Padang cuisine to Japanese
      
10:41 Fire talk contribs marked Padang cuisine for translation
 N    13:55  Malaysian cuisine 9 changes history +145,227 [Fire (9×)]
      
13:55 (cur | prev) −123 Fire talk contribs
      
13:53 (cur | prev) −44 Fire talk contribs (Kuih (delicacy) and snack)
      
13:46 (cur | prev) +9 Fire talk contribs (Kuih (delicacy) and snack)
      
13:43 (cur | prev) −20 Fire talk contribs (Sarawakian food)
      
13:43 (cur | prev) −120 Fire talk contribs (Rice)
      
13:42 (cur | prev) −49 Fire talk contribs (Cultural and regional influences)
      
13:41 (cur | prev) −26 Fire talk contribs (Cultural and regional influences)
      
13:40 (cur | prev) −17 Fire talk contribs (Origins)
 N    
13:35 (cur | prev) +145,617 Fire talk contribs (Created page with "{{short description|Culinary traditions of Malaysia}} {{See also|List of Malaysian dishes}} {{Cuisine of Malaysia}} '''Malaysian cuisine''' (Malay: ''Masakan Malaysia''; Jawi: {{Script/Arabic|ماسقن مليسيا}}) consists of cooking traditions and practices found in Malaysia, and reflects the multi-ethnic makeup of its population. The vast majority of Malaysia's population can roughly be divided among three major ethnic g...")
 N    10:41  Padang cuisine 3 changes history +16,124 [Fire (3×)]
      
10:41 (cur | prev) +39 Fire talk contribs
      
10:24 (cur | prev) +16 Fire talk contribs (List of Padang foods)
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10:23 (cur | prev) +16,069 Fire talk contribs (Created page with "{{Short description|Cuisine of the Minangkabau people of Indonesia}} thumb|260px|An array of ''[[nasi kapau'' dishes, Minangkabau Bukittinggi cuisine.]] {{Cuisine of Indonesia}} '''Padang cuisine''' or '''Minangkabau cuisine''' is the cuisine of the Minangkabau people of West Sumatra, Indonesia. It is among the most popular cuisines in Maritime Southeast Asia. It is known across Indonesia as ''masakan Padang'' after Padang, th...")
      10:18  Rendang/ja 18 changes history +5,544 [Fire (18×)]
      
10:18 (cur | prev) −16 Fire talk contribs (Created page with "最近では、西ジャカルタのネオ・ソーホー・モールで、ルンダンを具材にした台湾風のパオズが販売された。") Tags: Mobile edit Mobile web edit
      
10:18 (cur | prev) +14 Fire talk contribs (Created page with "ルンダンは、インドミー ゴレン ルンダンのようなインドネシアのインスタントヌードルのフレーバーとしても人気がある。") Tags: Mobile edit Mobile web edit
      
10:18 (cur | prev) +303 Fire talk contribs (Created page with "===フュージョンルンダン=== thumb|right|ジャカルタの[[:en:7-Eleven|セブン-イレブンで販売されているスパゲッティ・ルンダン]] ルンダンのブンブ(調味料)は、他のフュージョン料理のベースとして使われることもある。例えば、インドネシアの寿司店では、クラカタウロール、gado-gado/ja|ガドガ...") Tags: Mobile edit Mobile web edit
      
10:15 (cur | prev) +81 Fire talk contribs (Created page with "====フィリピンにおいて==== フィリピンでは、ルンダンは主にミンダナオ島のイスラム系マラナオ族の料理と関連付けられている。インドネシアのバージョンとは異なり、現地のスパイスミックス「パラパ」を使用し、さらに「マスコバド糖」が加えられる点が特徴である。") Tags: Mobile edit Mobile web edit
      
10:14 (cur | prev) +183 Fire talk contribs (Created page with "===その他=== ====オランダにおいて==== オランダ人は植民地時代のつながりからルンダンを知っており、オランダでは通常「ライスターフェル」の一部として、水分の多いカリオ(ルンダンの一種)が提供されることが多い。ルンダンを含むインドネシア料理は、特にハーグユトレヒトロッテルダム...")
      
10:13 (cur | prev) +1,585 Fire talk contribs (Created page with "# ''ルンダン'': 鶏肉のルンダン。 # ''ルンダン・アヤム・ゴレン'': フライドチキンルンダン。このルンダンの人気は、主に2018年の「レンダンゲート」論争によって急上昇した。 # ''ルンダン・ダギン'' または ''ルンダン・レンバウ'': 濃い木のような色の肉のルンダン。伝統的に水牛肉を使用して作られる...")
      
10:08 (cur | prev) −13 Fire talk contribs (Created page with "===マレーシアにおいて=== ルンダンはマレーシアで長い歴史を持ち、各州に固有の異なるバージョンが存在する。これらのルンダンは、スパイスミックスに異なる材料を使用するため、肉の風味もそれぞれ異なる。") Tags: Mobile edit Mobile web edit
      
10:06 (cur | prev) +147 Fire talk contribs (Created page with "インドネシア以外では、ルンダンはマレーシアシンガポールブルネイタイ南部、フィリピン南部だけでなく、オランダオーストラリア台湾ベルギーニュージーランドでも知られている。")
      
10:05 (cur | prev) +285 Fire talk contribs (Created page with "Minangkabau以外のルンダンのバリエーション: # ''Rendang kelinci'': ウサギ肉のルンダン。アチェで人気。 # ''Rendang babi'': 豚肉のルンダン。インドネシアの非イスラム教徒によるルンダンのアレンジ。通常、北スマトラキリスト教徒が多数を占めるバタク地域や、バリ島の[...")
      
10:04 (cur | prev) +102 Fire talk contribs (Created page with "====西スマトラ以外のルンダン==== 今日、ルンダンはインドネシア全土でかなり広く普及している。これは主にパダンレストランの増殖によるもので、ルンダンが様々な民族的背景を持つインドネシアの家庭で人気を博した。これにより、地域の好みに合わせたバリエーションが開発された。例えば、ジャワ島では、パダンレストラン...")
      
09:27 (cur | prev) +2,021 Fire talk contribs (Created page with "ミナンカバウのルンダンのバリエーション: # ''Rendang ayam'': 鶏肉のルンダン。バトゥサンカールブキティンギの名物。 # ''Rendang ati ampela'': 鶏の内臓(肝臓砂肝)で作るルンダン。 # ''Rendang babat'': トライプ(牛の胃)のルンダン。 # ''Rendang baluik (rendang belut)'': ウナギのル...")
      
09:20 (cur | prev) +297 Fire talk contribs (Created page with "本来のミナンカバウのルンダンには、ルンダン・ダレクとルンダン・ペシシルの2つのカテゴリーがあります。「ルンダン・ダレク」(「内陸のルンダン」)は、ミナンカバウ高原の山岳地帯にあるバトゥサンカールアガムリマ・プル・コタ、:en:Payakumbuh|パ...")
      
09:19 (cur | prev) +91 Fire talk contribs (Created page with "ルンダンは牛肉(または牛レバー鶏肉鴨肉羊肉スイギュウジャックフルーツキャッサバなどの野菜)から作られます。鶏肉や鴨肉のルンダンにはタマリンドも含まれており、牛肉のルンダンほど長時間煮込まれることはありません。") Tags: Mobile edit Mobile web edit
      
09:17 (cur | prev) +25 Fire talk contribs (Created page with "== バリエーション{{Anchor|Variations}}== === インドネシア=== {{Imageright| {{multiple image | align = right | direction = vertical | width = 160 | image1 = Sepotong rendang2.jpg | caption1 = ''Randang daging'' または牛肉のルンダン | width1 = | image2 = Rendang Chicken and Biriyani Rice - AirAsiaX Airbus D72725 MEL-KUL.jpg | caption2 = 鶏肉のルンダン | width2 = | image3 = Rendang hati.JPG | caption3 = ''Randang hati'' または牛レバー...")
      
09:14 (cur | prev) +129 Fire talk contribs (Created page with "ミナンカバウでは、ルンダンは地域の影響に基づいて、大きく2つのスタイルに分類される。''randang darek''と''randang pasisia''である。これらのバリエーションは、西スマトラの高原(''darek'')と沿岸(''pasisia'')地域の地理的および文化的多様性を反映している。ルンダンの各バリエーションは、その特徴的なスパイスの多様性を際立たせ、異なる地域の材...")
      
09:12 (cur | prev) +82 Fire talk contribs (Created page with "今日、ルンダンは儀式的な場以外でも広く楽しまれており、パダンでは人気の土産物となっている。伝統的には水牛肉や牛肉で作られるが、ルンダンは現在、様々な材料を特徴としている。これには、より早く調理できて経済的な鶏肉、パヤクンブーなどの地域で一般的な鴨肉、アガムでよく楽しまれるヤギ肉、そして甲殻類や塩漬け魚などの魚介類が...")
      
09:12 (cur | prev) −34 Fire talk contribs (Created page with "===西スマトラにおけるルンダンの種類=== thumb|right|upright=1|ルンダンとその他の副菜と共に供される''Nasi ramas''。")
      
09:12 (cur | prev) +262 Fire talk contribs (Created page with "シンガポール・マレーの高齢者の間では、ルンダンは古典的な肉バージョンだけに限定されていなかった。バリエーションには、牛レバーのルンダン、鳩のルンダン、ウナギのルンダン、甲殻類のルンダン、ジャックフルーツのルンダン(繊維質で肉のような食感が珍重される)、バナナの花のルンダンなどがあった。一部のレシピでは、料理の豊富な...")