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Translations:Afghan cuisine/21/ja

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その他

 
カブールにおけるアフガニスタン料理の食卓
 
バデンジャン（ナス）は通常、昼食に軽食や付け合わせとして供される。焼きたてのパンと酸味のあるミント入りヨーグルトとともに食べると最も美味である。ショムレ／シュロムベ（ヨーグルトで作られ、新鮮または乾燥したミントが振りかけられた冷たい飲み物）。
 
クナル州で昼食の宴を楽しむアフガニスタンの男性たち
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