Translations:Afghan cuisine/21/ja

その他

カブールにおけるアフガニスタン料理の食卓

バデンジャン（ナス）は通常、昼食に軽食や付け合わせとして供される。焼きたてのパンと酸味のあるミント入りヨーグルトとともに食べると最も美味である。ショムレ／シュロムベ（ヨーグルトで作られ、新鮮または乾燥したミントが振りかけられた冷たい飲み物）。

クナル州で昼食の宴を楽しむアフガニスタンの男性たち