Translations:Indonesian cuisine/11/ja

9世紀の古ジャワのカカウィン・ラマヤナには、トリジャタがシータに食事を提供した際に調理技術について言及されている（canto 17.101）。「landuga tatla-tila」（油で調理したもの）と「modakanda sagula」（砂糖を使った菓子）という美味しい料理が提供された。