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24 June 2025

• 14:0414:04, 24 June 2025 diff hist +39 Lontong kari No edit summary
• 14:0314:03, 24 June 2025 diff hist +86 Lontong kari (Q22498) ‎Added link to [en]: Lontong kari current
• 14:0314:03, 24 June 2025 diff hist +406 Lontong kari (Q22498) ‎Created claim: subclass of (P1): curry (Q22185)
• 14:0214:02, 24 June 2025 diff hist +421 Lontong kari (Q22498) ‎Created claim: subclass of (P1): lontong (Q22493)
• 14:0214:02, 24 June 2025 diff hist +421 Lontong kari (Q22498) ‎Created claim: instance of (P2): Indonesian cuisine (Q18834)
• 14:0114:01, 24 June 2025 diff hist +313 N Lontong kari (Q22498) ‎Created a new Item: Lontong kari, Indian Indonesian rice dish
• 13:5913:59, 24 June 2025 diff hist +77 N Category:Curry dishes Created page with "{{Commons category|Curry dishes}} dishes Category:Dish" current
• 13:5913:59, 24 June 2025 diff hist +86 N Category:Indonesian curries Created page with "Indonesia Curries" current
• 13:5813:58, 24 June 2025 diff hist +1,630 N Lontong kari Created page with "{{short description|Indian Indonesian rice dish}} {{Infobox food | name = Nasi kari | image = Ketupat sayur.JPG | image_size = 250px | caption = A plate of nasi kari | alternate_name = Nasi gulai | country = Indonesia | region = Sumatra and Java | national_cuisine = Maritime Southeast Asia | creator = Indian Indonesians | course = Main dish | type = Curry, ri..."
• 13:3213:32, 24 June 2025 diff hist +411 ロントン Created page with "====アレムアラム==== {{main/ja|Arem-arem/ja}} thumb|right|「アレムアラム」、中身の詰まったロントンスナック 「アレムアラム」は、ダイス状の野菜（ニンジン、インゲン豆、ジャガイモなど）を塩と赤唐辛子で味付けしたもの、または豆腐、「オンチョム」、テンペを詰めた小型のロント..." current Tags: Mobile edit Mobile web edit
• 13:3213:32, 24 June 2025 diff hist +1,563 N Translations:Lontong/25/ja Created page with "====アレムアラム==== {{main/ja|Arem-arem/ja}} thumb|right|「アレムアラム」、中身の詰まったロントンスナック 「アレムアラム」は、ダイス状の野菜（ニンジン、インゲン豆、ジャガイモなど）を塩と赤唐辛子で味付けしたもの、または豆腐、「オンチョム」、テンペを詰めた小型のロント..." current
• 13:3113:31, 24 June 2025 diff hist +45 ロントン Created page with "====ロントン・トゥユハン==== 「ロントン・トゥユハン」は、ライスケーキと鶏肉、ココナッツミルクのスープを合わせたものである。ルムバン県の名物料理である。"
• 13:3113:31, 24 June 2025 diff hist +246 N Translations:Lontong/24/ja Created page with "====ロントン・トゥユハン==== 「ロントン・トゥユハン」は、ライスケーキと鶏肉、ココナッツミルクのスープを合わせたものである。ルムバン県の名物料理である。" current
• 13:3113:31, 24 June 2025 diff hist +33 ロントン Created page with "====ロントン・タフ==== ブロラ、中央ジャワの「ロントン」料理である。「ロントン」のスライス、揚げ豆腐、ピーナッツソースで作られ、チークの葉の皿で提供される。"
• 13:3113:31, 24 June 2025 diff hist +263 N Translations:Lontong/23/ja Created page with "====ロントン・タフ==== ブロラ、中央ジャワの「ロントン」料理である。「ロントン」のスライス、揚げ豆腐、ピーナッツソースで作られ、チークの葉の皿で提供される。" current
• 13:3013:30, 24 June 2025 diff hist +45 ロントン Created page with "====ロントン・ピチャル==== thumb|right|「ロントン・ピチャル」 「ロントン・ピチャル」はミナン料理である。これは、薄いピーナッツソースをかけた麺と野菜に、クルプックを振りかけたライスケーキである。"
• 13:3013:30, 24 June 2025 diff hist +345 N Translations:Lontong/22/ja Created page with "====ロントン・ピチャル==== thumb|right|「ロントン・ピチャル」 「ロントン・ピチャル」はミナン料理である。これは、薄いピーナッツソースをかけた麺と野菜に、クルプックを振りかけたライスケーキである。" current
• 13:3013:30, 24 June 2025 diff hist +76 ロントン Created page with "====ロントン・ミー==== 「ロントン・ミー」は、スラバヤで人気のある料理の一つである。これは、「ロントン」のスライス、黄色い麺、揚げ豆腐、「ペティス」（エビペーストソース）、もやし、「レント」（ササゲのフリッター）、揚げエシャロットで構成されている。"
• 13:3013:30, 24 June 2025 diff hist +383 N Translations:Lontong/21/ja Created page with "====ロントン・ミー==== 「ロントン・ミー」は、スラバヤで人気のある料理の一つである。これは、「ロントン」のスライス、黄色い麺、揚げ豆腐、「ペティス」（エビペーストソース）、もやし、「レント」（ササゲのフリッター）、揚げエシャロットで構成されている。" current
• 13:3013:30, 24 June 2025 diff hist +122 ロントン Created page with "====ロントン・クルビュク==== 「ロントン・クルビュク」はカリムンジャワの伝統料理である。「ロントン・クルビュク」という言葉自体は、ジャワ語の「クルビュク」または「ングルビュク」（水たまりの中を歩くという意味）に由来する。この名前は、多くの汁物を含む料理の外観に対応している。「ロントン・クルビュク」は、「ロン..." Tags: Mobile edit Mobile web edit
• 13:3013:30, 24 June 2025 diff hist +637 N Translations:Lontong/20/ja Created page with "====ロントン・クルビュク==== 「ロントン・クルビュク」はカリムンジャワの伝統料理である。「ロントン・クルビュク」という言葉自体は、ジャワ語の「クルビュク」または「ングルビュク」（水たまりの中を歩くという意味）に由来する。この名前は、多くの汁物を含む料理の外観に対応している。「ロントン・クルビュク」は、「ロン..." current
• 13:2913:29, 24 June 2025 diff hist +141 ロントン Created page with "====ロントン・クパン==== thumb|right|[[Sidoarjo|シドアルジョの名物料理「ロントン・クパン」]] その他のロントンのレシピとしては、スラバヤとシドアルジョ地方（東ジャワ）の「ロントン・クパン」と「ロントン・バラップ」がある。「ロントン・クパン」は小さな白い二枚貝と共..."
• 13:2913:29, 24 June 2025 diff hist +532 N Translations:Lontong/19/ja Created page with "====ロントン・クパン==== thumb|right|[[Sidoarjo|シドアルジョの名物料理「ロントン・クパン」]] その他のロントンのレシピとしては、スラバヤとシドアルジョ地方（東ジャワ）の「ロントン・クパン」と「ロントン・バラップ」がある。「ロントン・クパン」は小さな白い二枚貝と共..." current
• 13:2913:29, 24 June 2025 diff hist +21 ロントン Created page with "====ロントン・キキル==== 「ロントン・キキル」は、スパイシーな牛足のスープと野菜と共に提供されるロントンである。"
• 13:2913:29, 24 June 2025 diff hist +184 N Translations:Lontong/18/ja Created page with "====ロントン・キキル==== 「ロントン・キキル」は、スパイシーな牛足のスープと野菜と共に提供されるロントンである。" current
• 13:2913:29, 24 June 2025 diff hist +168 ロントン Created page with "====ロントン・グライ・パキス==== 西スマトラでは、パダン・パリアマン発祥のミナン料理が「ロントン・グライ・パキス」と呼ばれ、若いシダの葉の「グライ」を添えてロントンが供される。通常、固ゆで卵と「クルプック・ジャンゲック」または「krupuk kulit/ja|クルプック・クリ..."
• 13:2913:29, 24 June 2025 diff hist +534 N Translations:Lontong/17/ja Created page with "====ロントン・グライ・パキス==== 西スマトラでは、パダン・パリアマン発祥のミナン料理が「ロントン・グライ・パキス」と呼ばれ、若いシダの葉の「グライ」を添えてロントンが供される。通常、固ゆで卵と「クルプック・ジャンゲック」または「krupuk kulit/ja|クルプック・クリ..." current
• 13:2813:28, 24 June 2025 diff hist +74 ロントン Created page with "====ロントン・ブンカリス==== リアウ州ブンカリス県のロントン・ブンカリスは、ロントン、ジャックフルーツスープ、ピーナッツソースで構成されている。アンチョビと緑色の鳥の目唐辛子のスライスも振りかけられている。"
• 13:2813:28, 24 June 2025 diff hist +342 N Translations:Lontong/16/ja Created page with "====ロントン・ブンカリス==== リアウ州ブンカリス県のロントン・ブンカリスは、ロントン、ジャックフルーツスープ、ピーナッツソースで構成されている。アンチョビと緑色の鳥の目唐辛子のスライスも振りかけられている。" current
• 13:2813:28, 24 June 2025 diff hist +31 ロントン Created page with "====ロントン・カリ==== {{main/ja|Lontong kari/ja}} 「ロントン・カリ」は、スープ状の鶏カレーと野菜と共に提供されるロントンである。パラヒャンガン地方の名物朝食となっている。"
• 13:2813:28, 24 June 2025 diff hist +271 N Translations:Lontong/15/ja Created page with "====ロントン・カリ==== {{main/ja|Lontong kari/ja}} 「ロントン・カリ」は、スープ状の鶏カレーと野菜と共に提供されるロントンである。パラヒャンガン地方の名物朝食となっている。" current
• 13:2713:27, 24 June 2025 diff hist +35 ロントン Created page with "====ロントン・デケム==== {{main/ja|Lontong dekem/ja}} ロントン・デケムはプマラン県、中央ジャワ発祥である。この工程では、ロントンをスープに浸して水没させるため、プマランのジャワ方言で「浸す」を意味する「デケム」という名前が付けられた。"
• 13:2713:27, 24 June 2025 diff hist +353 N Translations:Lontong/14/ja Created page with "====ロントン・デケム==== {{main/ja|Lontong dekem/ja}} ロントン・デケムはプマラン県、中央ジャワ発祥である。この工程では、ロントンをスープに浸して水没させるため、プマランのジャワ方言で「浸す」を意味する「デケム」という名前が付けられた。" current
• 13:2713:27, 24 June 2025 diff hist +469 ロントン Created page with "====ロントン・チャプ・ゴ・メー==== {{main/ja|Lontong cap go meh/ja}} thumb|right|[[:en:Jakarta|ジャカルタ周辺で見られる、中華風（プラナカン）のロントン「ロントン・チャプ・ゴ・メー」。]] より手の込んだロントンのレシピが「ロントン・チャプ・ゴ・メー」である。これは:en:Peranakan|..." Tags: Mobile edit Mobile web edit
• 13:2713:27, 24 June 2025 diff hist +1,323 N Translations:Lontong/13/ja Created page with "====ロントン・チャプ・ゴ・メー==== {{main/ja|Lontong cap go meh/ja}} thumb|right|[[:en:Jakarta|ジャカルタ周辺で見られる、中華風（プラナカン）のロントン「ロントン・チャプ・ゴ・メー」。]] より手の込んだロントンのレシピが「ロントン・チャプ・ゴ・メー」である。これは:en:Peranakan|..." current
• 13:2613:26, 24 June 2025 diff hist +81 ロントン Created page with "====ロントン・バラップ==== {{main/ja|Lontong balap/ja}} スラバヤでは、「ロントン・バラップ」は「ロントン」、「タオゲ」（もやし）、揚げ豆腐、「レント」（揚げつぶし豆）、揚げエシャロット、「サンバル・ペティス」、甘い醤油で作られる。東ジャワの「ロントン」と「豆腐」のレシピは、たっぷりの「ペティス」（一種のエビペースト）か..." Tags: Mobile edit Mobile web edit
• 13:2613:26, 24 June 2025 diff hist +528 N Translations:Lontong/12/ja Created page with "====ロントン・バラップ==== {{main/ja|Lontong balap/ja}} スラバヤでは、「ロントン・バラップ」は「ロントン」、「タオゲ」（もやし）、揚げ豆腐、「レント」（揚げつぶし豆）、揚げエシャロット、「サンバル・ペティス」、甘い醤油で作られる。東ジャワの「ロントン」と「豆腐」のレシピは、たっぷりの「ペティス」（一種のエビペースト）か..." current
• 13:2513:25, 24 June 2025 diff hist +394 ロントン Created page with "====ロントン・サユール==== {{main/ja|Lontong sayur/ja}} thumb|right|「ロントン・サユール」。[[:en:Jakarta|ジャカルタで人気の、ココナッツミルクのスープに野菜、豆腐、ゆで卵、「クルプック」、「サンバル」を添えた「ロントン」餅。]] インドネシアでは、特にブタウィ族の間で、ロントンは通常「ロントン・サユ..." Tags: Mobile edit Mobile web edit
• 13:2513:25, 24 June 2025 diff hist +1,108 N Translations:Lontong/11/ja Created page with "====ロントン・サユール==== {{main/ja|Lontong sayur/ja}} thumb|right|「ロントン・サユール」。[[:en:Jakarta|ジャカルタで人気の、ココナッツミルクのスープに野菜、豆腐、ゆで卵、「クルプック」、「サンバル」を添えた「ロントン」餅。]] インドネシアでは、特にブタウィ族の間で、ロントンは通常「ロントン・サユ..." current
• 13:2513:25, 24 June 2025 diff hist −18 ロントン Created page with "=== インドネシア ==="
• 13:2513:25, 24 June 2025 diff hist +26 N Translations:Lontong/10/ja Created page with "=== インドネシア ===" current
• 13:2413:24, 24 June 2025 diff hist +76 ロントン Created page with "==料理{{Anchor|Dishes}}== 米と同様に、「ロントン」の味は淡白で中立であり、スパイスやソースによって風味付けされる。一般的に、「ロントン」は蒸し米のコンパクトな代替品として機能する。主食としてほとんどの伝統的な料理レシピに添えることができるが、しばしばピーナッツソースやココナッツミルクベースのスー..." Tags: Mobile edit Mobile web edit
• 13:2413:24, 24 June 2025 diff hist +506 N Translations:Lontong/9/ja Created page with "==料理{{Anchor|Dishes}}== 米と同様に、「ロントン」の味は淡白で中立であり、スパイスやソースによって風味付けされる。一般的に、「ロントン」は蒸し米のコンパクトな代替品として機能する。主食としてほとんどの伝統的な料理レシピに添えることができるが、しばしばピーナッツソースやココナッツミルクベースのスー..." current
• 13:2313:23, 24 June 2025 diff hist +75 ロントン Created page with "一方、マレーシアの「ナシ・ヒンピット」（圧縮米）は伝統的に異なる方法で作られます。この方法は、浸透性のある茹でる技術というよりも、機械的な圧力をかけるものです。炊き立ての米を数時間、重い石の板2枚の間や、重りを乗せたトレイ2枚の間で圧縮して「ナシ・ヒンピット」を製造します。しかし現在、「ナシ・ヒンピット」は通常、水が..." Tags: Mobile edit Mobile web edit
• 13:2313:23, 24 June 2025 diff hist +599 N Translations:Lontong/8/ja Created page with "一方、マレーシアの「ナシ・ヒンピット」（圧縮米）は伝統的に異なる方法で作られます。この方法は、浸透性のある茹でる技術というよりも、機械的な圧力をかけるものです。炊き立ての米を数時間、重い石の板2枚の間や、重りを乗せたトレイ2枚の間で圧縮して「ナシ・ヒンピット」を製造します。しかし現在、「ナシ・ヒンピット」は通常、水が..." current
• 13:2313:23, 24 June 2025 diff hist +163 ロントン Created page with "==準備{{Anchor|Preparation}}== thumb|right|[[:en:Indonesia|インドネシア、ジャワ島でサテと共に売られている包まれた「ロントン」]] thumb|upright|穴あきプラスチック袋で作られた、調理前と調理後の「ロントン」 伝統的に「ロントン」は、米を部分的に炊いてから、巻いたbanana leaf/ja|バ..."
• 13:2313:23, 24 June 2025 diff hist +1,803 N Translations:Lontong/7/ja Created page with "==準備{{Anchor|Preparation}}== thumb|right|[[:en:Indonesia|インドネシア、ジャワ島でサテと共に売られている包まれた「ロントン」]] thumb|upright|穴あきプラスチック袋で作られた、調理前と調理後の「ロントン」 伝統的に「ロントン」は、米を部分的に炊いてから、巻いたbanana leaf/ja|バ..." current
• 13:2013:20, 24 June 2025 diff hist +284 ロントン Created page with "==歴史{{Anchor|History}}== ロントンの起源は「クプット」である。どちらもバナナの葉や若いココナッツの葉で包んだ蒸し米を主原料としている。当初、ロントンは単なる普通の食べ物と見なされていた。しかし、イスラム教がジャワ島に広まってから、ロントンとクプットを食べる伝統が始まった。:en:Sunan Kalijaga|スナン・..."
• 13:2013:20, 24 June 2025 diff hist +1,047 N Translations:Lontong/6/ja Created page with "==歴史{{Anchor|History}}== ロントンの起源は「クプット」である。どちらもバナナの葉や若いココナッツの葉で包んだ蒸し米を主原料としている。当初、ロントンは単なる普通の食べ物と見なされていた。しかし、イスラム教がジャワ島に広まってから、ロントンとクプットを食べる伝統が始まった。:en:Sunan Kalijaga|スナン・..." current
• 13:1913:19, 24 June 2025 diff hist +169 ロントン Created page with "この料理は通常、温かい状態または室温で、「ガドガド」、「カレドック」、「ケトプラック」などのピーナッツソースベースの料理や、他の伝統的なサラダ、サテと共に提供される。「ロントン・サユール」、「ソト」、「グライ」、カレーなど、cocon..."