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- 13:30, 24 June 2025 Fire talk contribs created page Translations:Lontong/21/ja (Created page with "====ロントン・ミー==== 「ロントン・ミー」は、スラバヤで人気のある料理の一つである。これは、「ロントン」のスライス、黄色い麺、揚げ豆腐、「ペティス」(エビペーストソース)、もやし、「レント」(ササゲのフリッター)、揚げエシャロットで構成されている。")
- 13:30, 24 June 2025 Fire talk contribs created page Translations:Lontong/20/ja (Created page with "====ロントン・クルビュク==== 「ロントン・クルビュク」はカリムンジャワの伝統料理である。「ロントン・クルビュク」という言葉自体は、ジャワ語の「クルビュク」または「ングルビュク」(水たまりの中を歩くという意味)に由来する。この名前は、多くの汁物を含む料理の外観に対応している。「ロントン・クルビュク」は、「ロン...")
- 13:29, 24 June 2025 Fire talk contribs created page Translations:Lontong/19/ja (Created page with "====ロントン・クパン==== thumb|right|[[Sidoarjo|シドアルジョの名物料理「ロントン・クパン」]] その他のロントンのレシピとしては、スラバヤとシドアルジョ地方(東ジャワ)の「ロントン・クパン」と「ロントン・バラップ」がある。「ロントン・クパン」は小さな白い二枚貝と共...")
- 13:29, 24 June 2025 Fire talk contribs created page Translations:Lontong/18/ja (Created page with "====ロントン・キキル==== 「ロントン・キキル」は、スパイシーな牛足のスープと野菜と共に提供されるロントンである。")
- 13:29, 24 June 2025 Fire talk contribs created page Translations:Lontong/17/ja (Created page with "====ロントン・グライ・パキス==== 西スマトラでは、パダン・パリアマン発祥のミナン料理が「ロントン・グライ・パキス」と呼ばれ、若いシダの葉の「グライ」を添えてロントンが供される。通常、固ゆで卵と「クルプック・ジャンゲック」または「krupuk kulit/ja|クルプック・クリ...")
- 13:28, 24 June 2025 Fire talk contribs created page Translations:Lontong/16/ja (Created page with "====ロントン・ブンカリス==== リアウ州ブンカリス県のロントン・ブンカリスは、ロントン、ジャックフルーツスープ、ピーナッツソースで構成されている。アンチョビと緑色の鳥の目唐辛子のスライスも振りかけられている。")
- 13:28, 24 June 2025 Fire talk contribs created page Translations:Lontong/15/ja (Created page with "====ロントン・カリ==== {{main/ja|Lontong kari/ja}} 「ロントン・カリ」は、スープ状の鶏カレーと野菜と共に提供されるロントンである。パラヒャンガン地方の名物朝食となっている。")
- 13:27, 24 June 2025 Fire talk contribs created page Translations:Lontong/14/ja (Created page with "====ロントン・デケム==== {{main/ja|Lontong dekem/ja}} ロントン・デケムはプマラン県、中央ジャワ発祥である。この工程では、ロントンをスープに浸して水没させるため、プマランのジャワ方言で「浸す」を意味する「デケム」という名前が付けられた。")
- 13:27, 24 June 2025 Fire talk contribs created page Translations:Lontong/13/ja (Created page with "====ロントン・チャプ・ゴ・メー==== {{main/ja|Lontong cap go meh/ja}} thumb|right|[[:en:Jakarta|ジャカルタ周辺で見られる、中華風(プラナカン)のロントン「ロントン・チャプ・ゴ・メー」。]] より手の込んだロントンのレシピが「ロントン・チャプ・ゴ・メー」である。これは:en:Peranakan|...")
- 13:26, 24 June 2025 Fire talk contribs created page Translations:Lontong/12/ja (Created page with "====ロントン・バラップ==== {{main/ja|Lontong balap/ja}} スラバヤでは、「ロントン・バラップ」は「ロントン」、「タオゲ」(もやし)、揚げ豆腐、「レント」(揚げつぶし豆)、揚げエシャロット、「サンバル・ペティス」、甘い醤油で作られる。東ジャワの「ロントン」と「豆腐」のレシピは、たっぷりの「ペティス」(一種のエビペースト)か...")
- 13:25, 24 June 2025 Fire talk contribs created page Translations:Lontong/11/ja (Created page with "====ロントン・サユール==== {{main/ja|Lontong sayur/ja}} thumb|right|「ロントン・サユール」。[[:en:Jakarta|ジャカルタで人気の、ココナッツミルクのスープに野菜、豆腐、ゆで卵、「クルプック」、「サンバル」を添えた「ロントン」餅。]] インドネシアでは、特にブタウィ族の間で、ロントンは通常「ロントン・サユ...")
- 13:25, 24 June 2025 Fire talk contribs created page Translations:Lontong/10/ja (Created page with "=== インドネシア ===")
- 13:24, 24 June 2025 Fire talk contribs created page Translations:Lontong/9/ja (Created page with "==料理{{Anchor|Dishes}}== 米と同様に、「ロントン」の味は淡白で中立であり、スパイスやソースによって風味付けされる。一般的に、「ロントン」は蒸し米のコンパクトな代替品として機能する。主食としてほとんどの伝統的な料理レシピに添えることができるが、しばしばピーナッツソースやココナッツミルクベースのスー...")
- 13:23, 24 June 2025 Fire talk contribs created page Translations:Lontong/8/ja (Created page with "一方、マレーシアの「ナシ・ヒンピット」(圧縮米)は伝統的に異なる方法で作られます。この方法は、浸透性のある茹でる技術というよりも、機械的な圧力をかけるものです。炊き立ての米を数時間、重い石の板2枚の間や、重りを乗せたトレイ2枚の間で圧縮して「ナシ・ヒンピット」を製造します。しかし現在、「ナシ・ヒンピット」は通常、水が...")
- 13:23, 24 June 2025 Fire talk contribs created page Translations:Lontong/7/ja (Created page with "==準備{{Anchor|Preparation}}== thumb|right|[[:en:Indonesia|インドネシア、ジャワ島でサテと共に売られている包まれた「ロントン」]] thumb|upright|穴あきプラスチック袋で作られた、調理前と調理後の「ロントン」 伝統的に「ロントン」は、米を部分的に炊いてから、巻いたbanana leaf/ja|バ...")
- 13:20, 24 June 2025 Fire talk contribs created page Translations:Lontong/6/ja (Created page with "==歴史{{Anchor|History}}== ロントンの起源は「クプット」である。どちらもバナナの葉や若いココナッツの葉で包んだ蒸し米を主原料としている。当初、ロントンは単なる普通の食べ物と見なされていた。しかし、イスラム教がジャワ島に広まってから、ロントンとクプットを食べる伝統が始まった。:en:Sunan Kalijaga|スナン・...")
- 13:19, 24 June 2025 Fire talk contribs created page Translations:Lontong/5/ja (Created page with "この料理は通常、温かい状態または室温で、「ガドガド」、「カレドック」、「ケトプラック」などのピーナッツソースベースの料理や、他の伝統的なサラダ、サテと共に提供される。「ロントン・サユール」、「ソト」、「グライ」、カレーなど、cocon...")
- 13:18, 24 June 2025 Fire talk contribs created page Translations:Lontong/4/ja (Created page with "「アラムアラム」または「ロントン・イシ」としても知られるこの料理は、ロントンを小さくしたバージョンであり、「バクチャン」の「ハラール」な遠い親戚にあたる。野菜と時折肉が詰められ、スナックとして食べられる。")
- 13:18, 24 June 2025 Fire talk contribs created page Translations:Lontong/3/ja (Created page with "マレーシアでは、他の方法で作られるにもかかわらず、一般的に「ナシ・ヒンピット」(文字通り「圧縮米」)と呼ばれる。")
- 13:18, 24 June 2025 Fire talk contribs created page Translations:Lontong/2/ja (Created page with "'''''ロントン'''''({{IPA|id|ˈlɔn̪t̪ɔŋ}})は、インドネシア料理の一種で、円筒形に圧縮された餅をバナナの葉で包んだものである。インドネシア、マレーシア、シンガポールで一般的に見られる。米をバナナの葉で巻いて茹で、蒸し米の代替品として小さな餅に切っ...")
- 13:17, 24 June 2025 Fire talk contribs created page Translations:Lontong/27/ja (Created page with "「ナシ・ヒンピット」はサテの付け合わせでもあり、ピーナッツソースと一緒に食べられる。マレー半島東海岸の州では、「ナシ・ヒンピット」は朝食にピーナッツソース(「クア・カチャン」)と一緒に食べられる。「ナシ・ヒンピット」は、マレーシア版のチキン「ソト」の材料の一つでもある。")
- 13:16, 24 June 2025 Fire talk contribs created page Translations:Lontong/26/ja (Created page with "===マレーシアとシンガポール=== マレーシアでは一般的に「ナシ・ヒンピット」(文字通り「圧縮米」)と呼ばれ、ロントンとは異なり、「ナシ・ヒンピット」は米を一晩かけて圧縮して作られる。「ロントン」の餅は小さく切られ、これらの餅の小片が「ナシ・ヒンピット」(圧縮米)として知られている。マレーシアとシンガポールにおける「ロント...")
- 21:22, 23 June 2025 Fire talk contribs created page Translations:Lontong/28/ja (Created page with "==関連項目== {{Portal|Food|Indonesia|Malaysia|Singapore}} * ''Burasa/ja'' * ''Ketupat/ja'', 織物から作られた容器を備えた同様の料理''janur'' (ヤシの葉) * ''Lemper/ja'' * ''Lepet/ja''")
- 21:21, 23 June 2025 Fire talk contribs created page Translations:Lontong/29/ja (Created page with "{{Indonesian cuisine/ja}} {{Malaysian cuisine/ja}} {{Singaporean cuisine/ja}}")
- 21:21, 23 June 2025 Fire talk contribs created page Translations:Lontong/30/ja (Created page with "Category:Indonesian snack foods Category:Indonesian rice dishes Category:Javanese cuisine Category:Malay cuisine Category:Malaysian cuisine Category:Cocossian cuisine Category:Banana leaf {{二次利用/ja|date=8 June 2025, at 06:20}}")
- 21:20, 23 June 2025 Fire talk contribs created page Translations:Lontong/1/ja (Created page with "{{Infobox food/ja | name = ''ロントン'' | image = lontong.jpg | image_size = 250px | caption = 伝統的なロントンの出し方 | alternate_name = | country = インドネシア | region = ジャワ | national_cuisine = インドネシア, マレーシア, シンガポール | creator = | course = メインコース | served = 室温 | main_ingredient =...")
- 21:17, 23 June 2025 Fire talk contribs created page Lontong/ja (Created page with "ロントン")
- 21:17, 23 June 2025 Fire talk contribs created page Translations:Lontong/Page display title/ja (Created page with "ロントン")
- 21:17, 23 June 2025 Fire talk contribs marked Lontong for translation
- 21:17, 23 June 2025 Fire talk contribs set the priority languages for translatable page Lontong to Japanese
- 15:11, 23 June 2025 Fire talk contribs created page Category:Banana leaf (Created page with "Leaf Category:Leaves")
- 15:10, 23 June 2025 Fire talk contribs created page Category:Cocossian cuisine (Created page with "{{Portal|Food|Drink|Oceania}} {{Cat main}} Category:Oceanian cuisine by dependent territory Category:Southeast Asian cuisine Cuisine")
- 15:10, 23 June 2025 Fire talk contribs created page Category:Malay cuisine (Created page with "{{cat main}} {{Commons category|Malay cuisine}} {{portal|Indonesia|Malaysia|Singapore|Food}} Cuisine Category:Bruneian cuisine Category:Indonesian cuisine Category:Malaysian cuisine Category:Singaporean cuisine tl:Kategorya:Lutuing Malayo")
- 15:10, 23 June 2025 Fire talk contribs created page Category:Javanese cuisine (Created page with "{{catmore}} {{portal|Indonesia|Food}} {{Commonscat}} {{see also|Javanese culture|Indonesian cuisine}} Category:Indonesian cuisine cuisine")
- 15:09, 23 June 2025 Fire talk contribs created page Category:Indonesian rice dishes (Created page with "{{portal|Indonesia|Food}} {{see also|Indonesian cuisine|Indonesian culture}} Rice dishes Category:Rice dishes by country")
- 15:09, 23 June 2025 Fire talk contribs created page Category:Indonesian snack foods (Created page with "{{Commonscat|Snack foods of Indonesia}} {{portal|Indonesia|Food}} {{see also|Indonesian cuisine}} Category:Snack foods by country Snack food")
- 15:05, 23 June 2025 Fire talk contribs created page communications media (Q22497) (wbeditentity-create:2|en: communications media, storage and delivery agent of information or data)
- 15:03, 23 June 2025 Fire talk contribs created page writing (Q22496) (wbeditentity-create:2|en: writing, persistent representation of language)
- 15:01, 23 June 2025 Fire talk contribs created page Musa (Q22495) (wbeditentity-create:2|en: Musa, genus of plants)
- 15:00, 23 June 2025 Fire talk contribs created page banana leaf (Q22494) (wbeditentity-create:2|en: banana leaf, leaf of the banana plant)
- 14:58, 23 June 2025 Fire talk contribs created page lontong (Q22493) (wbeditentity-create:2|en: lontong, Indonesian traditional rice cake originally from Java island)
- 14:57, 23 June 2025 Fire talk contribs created page Template:Singaporean cuisine/ja (Created page with "{{Navbox | name = Singaporean cuisine/ja | title = {{flag icon|Singapore}} シンガポール料理 | state = {{{state|autocollapse}}} | listclass = hlist | group1 = 記事 | list1 = * シンガポール料理 * シンガポール料理の一覧 | group2 = 料理 | list2 ={{Navbox|child | group1 = 麺料理 | list1 = *板麺 *Beef kway teow/ja|牛...")
- 14:52, 23 June 2025 Fire talk contribs created page Template:Singaporean cuisine (Created page with "{{Navbox | name = Singaporean cuisine | title = {{flag icon|Singapore}} Singaporean cuisine | state = {{{state|autocollapse}}} | listclass = hlist | group1 = Articles | list1 = * Singaporean cuisine * List of Singaporean dishes | group2 = Dishes | list2 ={{Navbox|child | group1 = Noodle dishes | list1 = *Banmian *Beef kway teow *Beef noodle soup *Bee hoon goreng *Char kway teow *Crab bee hoon *Fish so...")
- 14:51, 23 June 2025 Fire talk contribs created page Lontong (Created page with "{{Short description|Indonesian traditional rice cake}} {{italic title}} {{Infobox food | name = ''Lontong'' | image = lontong.jpg | image_size = 250px | caption = A traditional way of serving lontong | alternate_name = | country = Indonesia | region = Java | national_cuisine = Indonesia, Malaysia and Singapore | creator = | course = Main course | served = Room temperature | main_ingredient = C...")
- 14:46, 23 June 2025 Fire talk contribs created page Translations:Indonesian cuisine/187/ja (Created page with "フルーツルジャック、ガドガド、カレドック、ペチェル、ララブ、チャプチャイ、豆腐、テンペなど、一部のインドネシアの果物や野菜料理は、低脂肪で食物繊維が豊富な食品である。例えばテンペは、肉のベジタリアン代替品である。一部の料理、特に「ゴレンガン」(揚げフリッター)や、ルンダンやグライのようにココナッツミルクで煮込んだり...")
- 14:46, 23 June 2025 Fire talk contribs created page Translations:Indonesian cuisine/186/ja (Created page with "インドネシア料理における炭水化物の摂取源の多くは米であり、インドネシア東部ではヤムイモやサゴが一般的である。インドネシアのタンパク質摂取源は、豆腐やテンペに加工された大豆製品である。鶏卵、家禽肉、肉類も摂取される。脂肪摂取源のほとんどは、揚げ物料理の食用油(...")
- 14:46, 23 June 2025 Fire talk contribs created page Translations:Indonesian cuisine/185/ja (Created page with "===栄養=== thumb|right|「[[mendoan/ja|メンドアン」テンペの揚げ物。インドネシア料理は揚げ物で調理されることが多く、飽和脂肪やコレステロールが増加する。]]")
- 14:44, 23 June 2025 Fire talk contribs created page Translations:Indonesian cuisine/184/ja (Created page with "==健康{{Anchor|Health}}==")
- 14:44, 23 June 2025 Fire talk contribs created page Translations:Indonesian cuisine/183/ja (Created page with "バナナとココナッツは、インドネシア料理だけでなく、木材、寝具、屋根材、油、皿、包装など、他の用途においても特に重要である。バナナの葉と「ヤヌール」(若いココナッツの葉)は、ペペス、ロントン、クプットを作る際に、包装や調理工程で特に重要である。")
- 14:43, 23 June 2025 Fire talk contribs created page Translations:Indonesian cuisine/182/ja (Created page with "ここ数年、フルーツチップの種類がますます多様化している。昔はバナナチップスとジャックフルーツチップスが最も一般的だったが、現在ではインドネシアのフルーツチップスはイチゴ、リンゴ、ドラゴンフルーツ、ペピーノ、スイカ、メロンなどからも作られている。東ジャワ州のマランは、テンペチップスとは別に、フルーツチップスの生産の中...")