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• 20:28, 13 June 2025 Fire talk contribs created page Translations:Mustard oil/Page display title/ja (Created page with "マスタードオイル")
• 20:28, 13 June 2025 FuzzyBot talk contribs created page Mustard oil/en (Updating to match new version of source page) Tags: Mobile edit Mobile web edit
• 20:28, 13 June 2025 FuzzyBot talk contribs created page Translations:Mustard oil/15/en (Importing a new version from external source)
• 20:28, 13 June 2025 FuzzyBot talk contribs created page Translations:Mustard oil/14/en (Importing a new version from external source)
• 20:28, 13 June 2025 FuzzyBot talk contribs created page Translations:Mustard oil/13/en (Importing a new version from external source)
• 20:28, 13 June 2025 FuzzyBot talk contribs created page Translations:Mustard oil/12/en (Importing a new version from external source)
• 20:28, 13 June 2025 FuzzyBot talk contribs created page Translations:Mustard oil/11/en (Importing a new version from external source)
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• 20:28, 13 June 2025 FuzzyBot talk contribs created page Translations:Mustard oil/5/en (Importing a new version from external source)
• 20:28, 13 June 2025 FuzzyBot talk contribs created page Translations:Mustard oil/4/en (Importing a new version from external source)
• 20:28, 13 June 2025 FuzzyBot talk contribs created page Translations:Mustard oil/3/en (Importing a new version from external source)
• 20:28, 13 June 2025 FuzzyBot talk contribs created page Translations:Mustard oil/2/en (Importing a new version from external source)
• 20:28, 13 June 2025 FuzzyBot talk contribs created page Translations:Mustard oil/1/en (Importing a new version from external source)
• 20:28, 13 June 2025 FuzzyBot talk contribs created page Translations:Mustard oil/Page display title/en (Importing a new version from external source)
• 20:28, 13 June 2025 Fire talk contribs marked Mustard oil for translation
• 20:28, 13 June 2025 Fire talk contribs set the priority languages for translatable page Mustard oil to Japanese
• 16:38, 13 June 2025 Fire talk contribs created page Category:Vegetable oils (Created page with "{{Commons cat|Vegetable oils}} {{Cat main|Vegetable oil}} Category:Cooking fats Category:Cooking oils Category:Vegetables Category:Non-timber forest products Category:Plant products {{CatAutoTOC}}")
• 16:37, 13 June 2025 Fire talk contribs created page Category:Cooking oils (Created page with "{{Cat main|Cooking oil}} {{Commons cat}} Category:Cooking Category:Food ingredients Category:Oils")
• 16:35, 13 June 2025 Fire talk contribs created page mustard oil (Q22442) (wbeditentity-create:2|en: mustard oil, oil from mustard seed)
• 16:33, 13 June 2025 Fire talk contribs created page Mustard oil (Created page with "{{Short description|Oil derived from mustard plants}} thumb|right|Mustard oil and seeds '''Mustard oil''' can mean either the pressed oil used for cooking or a pungent essential oil, also known as volatile oil, of the mustard plant. The essential oil results from grinding mustard seed, mixing the grounds with water, and isolating the resulting volatile oil by distillation. It can also be produc...")
• 16:26, 13 June 2025 Fire talk contribs created page Translations:Bengali cuisine/46/ja (Created page with "''ションデシュ''、''チャナール・ジラピ''、''カロ・ジャム''、''ラゴブシャイ''、''パントゥア''、''ジョルボラ・ションデシュ''、''ロシュボラ''、''ロード・チョムチョム''、''パエシュ''、''ブンディヤ''、''ナレングル・ションデシュ''、''マルポア''、''ショル・バジャ''、''ラングチャ''、''ババルサ''、その他様々なものがベンガル...")
• 16:25, 13 June 2025 Fire talk contribs created page Translations:Bengali cuisine/45/ja (Created page with "====その他の甘味==== ''ミシュティ・ドイ''のような様々な種類のダヒ、''アム・ドイ''のようなフルーツ風味のドイ、カスタード、およびライスプディング（''khir''または''firni''）も西ベンガルで人気がある。")
• 16:24, 13 June 2025 Fire talk contribs created page Translations:Bengali cuisine/44/ja (Created page with "''パントゥア''はグラブジャムンに似ており、その料理のベンガル版と呼ぶこともできる。")
• 16:24, 13 June 2025 Fire talk contribs created page Translations:Bengali cuisine/43/ja (Created page with "====パントゥア====")
• 16:24, 13 June 2025 Fire talk contribs created page Translations:Bengali cuisine/42/ja (Created page with "====ダルベシュ==== ラッドゥ（ベンガルでは「ダルベシュ」として知られる）は、西ベンガルやバングラデシュ、そしてインド亜大陸の他の地域でも、特に祝祭時に非常に一般的な甘味である。これらは通常、小麦粉、ギー/バター/油、砂糖から作られる。代替のレシピでは、ココナッツの削りかすとジャガリー、レーズン、...")
• 16:23, 13 June 2025 Fire talk contribs created page Translations:Bengali cuisine/41/ja (Created page with "====ロショゴッラ==== ロショゴッラはベンガル地方の伝統的な甘味であり、インドで最も広く消費されている甘味の一つである。1868年にベンガルに広まった。チャナをベースにした甘味は、18世紀頃から東インドに導入された。これは、「チャナ」を合成するプロセスと技術が、1790年代にオランダ人によってインド人に紹介されたためである...")
• 16:22, 13 June 2025 Fire talk contribs created page Translations:Bengali cuisine/40/ja (Created page with "====甘味==== ベンガル地方の甘味には長い歴史がある。17世紀にこの地域を旅したポルトガル人修道士セバスチャン・マンリケは、伝統的な方法で調理された乳製品ベースの食品や甘味の多さに注目している。ファルーダ、シャヒ・ジラピ、シェマイは人気のある甘味食品やデザートである。")
• 16:22, 13 June 2025 Fire talk contribs created page Translations:Bengali cuisine/39/ja (Created page with "thumb|right|[[Shorshe Ilish/ja|ショルシェ・イリシュ]]")
• 16:21, 13 June 2025 Fire talk contribs created page Translations:Bengali cuisine/38/ja (Created page with "一つの伝統として、チダルフィッシュの左側を油で調理するというものがある。")
• 16:21, 13 June 2025 Fire talk contribs created page Translations:Bengali cuisine/37/ja (Created page with "===メインコース=== ====魚==== 魚はベンガル人の食生活の中心であり、主要なタンパク源である。ベンガル人は通常、淡水魚や汽水魚を料理に使う。魚の調理にはスパイスが多用され、魚は通常、カレーとして、または揚げたステーキとして提供される。人気の魚カレーには、''ボアル''、''ローフ''、''イリシュ''、''ompok/ja...")
• 16:20, 13 June 2025 Fire talk contribs created page Translations:Bengali cuisine/30/ja (Created page with "コライは、ほとんどのベンガルソースや炒め物に使われる調理器具である。dekchi（平底の鍋）は、通常、大量の調理やご飯を炊くのに使われる。薄くて平らな蓋が付いており、ご飯を炊き終える際に澱粉をこし出すのにも使われる。tawaはロティやパラタを作るのに使われる。もう一つの主要な調理器具はhariで、これは丸底の...")
• 16:19, 13 June 2025 Fire talk contribs created page Translations:Bengali cuisine/29/ja (Created page with "==調理器具{{Anchor|Utensils}}== thumb|left|284px|ベンガルの家庭で使われる様々な調理器具。 ベンガル料理はしばしば、青やピンクの特徴的な花の模様が施された皿に盛り付けられる。ベンガル料理のもう一つの特徴は、boti（''dao''または''da''とも呼ばれる）の使用である。これは、片足または両足で押さえられた台の上に長い湾曲し...")
• 16:18, 13 June 2025 Fire talk contribs created page Translations:Bengali cuisine/28/ja (Created page with "イギリス統治時代、ビスケットとパンがシレットに導入され、イスラム教徒コミュニティで人気を博した。しかし、カチャールとシレットのヒンドゥー教徒の中流階級は、ビスケットやパンがイスラム教徒によって焼かれたと信じていたため、非常に疑念を抱いていた。ある時、カチャールの数人のヒンドゥー教徒が、イ...")
• 16:18, 13 June 2025 Fire talk contribs created page Translations:Bengali cuisine/27/ja (Created page with "===シレット=== シレットは、有名なピラフ料理であるアクニ・ポラオの一種を誇る。これは、米を後から炊き、鶏肉を切り分けて調理するものである。一般的に食べられる肉の種類には、ハッシュ・オ・バッシュのような料理で牛肉、鶏肉、マトン、アヒル/ガチョウなどがあ...")
• 16:17, 13 June 2025 Fire talk contribs created page Translations:Bengali cuisine/26/ja (Created page with "植民地後、アッダは仕事のより厳格な構造や不必要な怠惰という搾取的な認識のために衰退している。このことは、「lyadh」（リラックスして充電するために何もしないこと）という概念に不可欠であると信じるベンガル人のかなりの動きを刺激している。しかし、アッダは依然として存在しており、休暇中や仕事後にクラブやコーヒーショップで参加...")
• 16:17, 13 June 2025 Fire talk contribs created page Translations:Bengali cuisine/25/ja (Created page with "アッダは植民地時代にバドラロクのギルドメンバーの間で盛んになり、様々な話題について話し合う場であった。 <blockquote>「ある瞬間にチャールズとカミラの結婚について話していたかと思うと、次の瞬間にはインドとパキスタンの最新クリケットシリーズに話が移り、またタゴールをめぐる最近の論争に戻...")
• 16:16, 13 June 2025 Fire talk contribs created page Translations:Bengali cuisine/24/ja (Created page with "====アッダ==== {{Main/ja|Adda (South Asian)/ja}} アッダ（{{langx|bn|আড্ডা}}）は、仕事中に食事をしながら交流するベンガル地方の伝統的な習慣である。アッダ中に食べるものは、通常、ミシュティや菓子、紅茶、コーヒーだが、揚げ魚のようなボリュームのある肉料理が出されることもある。")
• 16:08, 13 June 2025 Fire talk contribs created page Translations:Bengali cuisine/36/ja (Created page with "==食事{{Anchor|Meals}}== 毎日の食事は通常シンプルで、栄養バランスが考慮され、野菜が extensively に使われる。コースは一般的に軽いものから豊かで重いものへと進み、様々な味や味覚のリフレッシュを挟む。ご飯は食事全体を通して共通であり、chaţni（チャツネ）のコースまでが食事の主要な構成要素となる。")
• 16:08, 13 June 2025 Fire talk contribs created page Translations:Bengali cuisine/35/ja (Created page with "===現代=== 植民地化以前は、食事の順序への遵守は社会的身分の指標であったが、イギリスやポルトガルの影響、そして中流階級の成長と共に、これは徐々に姿を消した。コースは頻繁に省略されたり、日常の食事と組み合わせられたりする。食事はかつて、最も若い主婦が客に一品ずつ給仕していたが、核家族化と都市化の影響により、これが置き換わ...")
• 16:07, 13 June 2025 Fire talk contribs created page Translations:Bengali cuisine/34/ja (Created page with "客には訪問時間に応じた飲食物を提供するのが慣習である。食事の際には、家主の家族のごく高齢者やごく幼い者を除いて、客が最初に給仕される。家族内では、最も年長の男性（社会的地位が最も高い者または最年長者）から給仕が始まる。学齢期の子供たちは妻、義理の娘、そして最後に食事をする料理人の前に給仕される。")
• 16:07, 13 June 2025 Fire talk contribs created page Translations:Bengali cuisine/33/ja (Created page with "===歴史=== thumb|right|食後に提供されるのが一般的な「[[Paan/ja|パーン」と「スパリ」]] ベンガル人は通常、dastarkhanと呼ばれる布を敷いた床に座って食事をし、歴史的には銀食器を使わず、大きなバナナの葉やプランテンの葉を皿として、あるいは乾燥させたサルの葉を縫い合わせた皿を使っていた。")
• 16:06, 13 June 2025 Fire talk contribs created page Translations:Bengali cuisine/32/ja (Created page with "伝統的なベンガル料理では、銀食器は使われない。")
• 16:06, 13 June 2025 Fire talk contribs created page Translations:Bengali cuisine/31/ja (Created page with "huntiと呼ばれる平らな金属製のへらは、hata（長い柄付きの柄杓）、jhanjri（揚げ物用の丸いざる状のへら）、shanrashi（火から器を取り除くためのやっとこ）、ghuntni（ダルをピューレにするための木製ハンドブレンダー）、木製のbelun chaki（丸い練り粉板と麺棒）、そして乳鉢と乳棒または研磨石の粗い形であるshil noraと共に頻繁に使用される。kuruniはココ...")
• 16:04, 13 June 2025 Fire talk contribs created page Translations:Bengali cuisine/23/ja (Created page with "インド中華料理は、1950年代に第14世ダライ・ラマの亡命を受けて多数のチベット人がインド領内に移住して以来、再び人気が高まっている。チベット人は、人気のモモ（餃子の一種）やトゥクパ（ボリュームのある麺スープ）など、独自の味の好みをこのジャンルに加えた。チベット人やネパール人移民は、現...")
• 16:03, 13 June 2025 Fire talk contribs created page Translations:Bengali cuisine/22/ja (Created page with "コルカタから他国への移民もこれを海外に持ち出すようになっている。インド中華料理店はアメリカとイギリスの多くの場所に出現している。")
• 16:03, 13 June 2025 Fire talk contribs created page Translations:Bengali cuisine/21/ja (Created page with "コルカタの中国人は、もともと18世紀後半にコルカタの南にあるアチプールという村に定住し、その後市内へ移り、最終的にコルカタ東端のタングラにある現在の場所に移った。コルカタの中国系の人々は、明確なアイデンティティを持つ実質的で成功したコミュニティを形成している。こ...")