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List of cheeses/ja: Difference between revisions

List of cheeses/ja
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Created page with "===エストニア=== {{See also/ja|:en:Estonian cuisine}} {| class="wikitable sortable" style="width:100%" |- !Name !class="unsortable"| Image !Region !Description |- |Atleet/ja |<!--135px --> | |Valio社の牛乳から作られる酸味の少ないセミハードチーズ |- |Eesti Juust/ja |<!--135px --> | |Estover社が製造する、牛乳から作られるSemi-hard cheese/ja|セミ..."
Created page with "===フィンランド=== {{See also/ja|:en:Finnish cuisine}} {| class="wikitable sortable" style="width:100%" |- !Name !class="unsortable"| Image !Region !Description |- |アウラ |135px |フィンランド、アーネコスキ |牛乳から作られるブルーチーズで、Valio社が製造している。 |- |ラッピ |<!--135px -->..."
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===Finland===
===フィンランド===
{{See also|:en:Finnish cuisine}}
{{See also/ja|:en:Finnish cuisine}}
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!Description
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|[[Aura cheese|Aura]]
|[[Aura cheese/ja|アウラ]]
|[[File:Aura juusto.jpg|135px]]
|[[File:Aura juusto.jpg|135px]]
|[[:en:Äänekoski|Äänekoski]], Finland
|フィンランド、[[:en:Äänekoski|アーネコスキ]]
|[[Blue cheese]] made from cow's milk, produced by [[:en:Valio|Valio]].
|牛乳から作られる[[Blue cheese/ja|ブルーチーズ]]で、[[:en:Valio|Valio]]社が製造している。
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|-
|[[Lappi cheese|Lappi]]
|[[Lappi cheese/ja|ラッピ]]
|<!--[[File:EXAMPLE|135px]] -->  
|<!--[[File:EXAMPLE|135px]] -->  
|[[:en:Lapland (Finland)|Lapland]]
|[[:en:Lapland (Finland)|ラップランド]]
|Made from partially skimmed cow's milk, similar to [[Emmental cheese|Emmental]] except that it is pasteurized.
|部分的に脱脂した牛の乳から作られ、低温殺菌されている以外は[[Emmental cheese/ja|エメンタール]]に似ている。
|-
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|[[Leipäjuusto]]
|[[Leipäjuusto/ja]]
|[[File:Leipäjuusto cheese with cloudberry jam.jpg|135px]]  
|[[File:Leipäjuusto cheese with cloudberry jam.jpg|135px]]  
|[[:en:Southern Ostrobothnia|Southern Ostrobothnia]], [[:en:Kainuu|Kainuu]]
|[[:en:Southern Ostrobothnia|南オストロボスニア州]], [[:en:Kainuu|カイヌウ]
|Fresh cheese made from cow's [[:en:colostrum|beestings]]. Sometimes made from [[:en:goat#Milk, butter, and cheese|goat]] or [[reindeer cheese|reindeer milk]].
|牛の[[:en:colostrum|beestings|乳]]から作られるフレッシュチーズ。[[:en:goat#Milk, butter, and cheese|ヤギ]]や[[reindeer cheese/ja|トナカイの乳]]から作られることもある。
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|[[Oltermanni]]
|[[Oltermanni/ja]]
|[[File:Juust Oltermanni.jpg|135px]]
|[[File:Juust Oltermanni.jpg|135px]]
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|Semisoft cow's milk cheese, similar to Danish [[Havarti]], both types are called ''kermajuusto'' (''"cream cheese"'') in Finland. Produced by [[:en:Valio|Valio]].
|デンマークの[[Havarti/ja|ハヴァルティ]]に似たセミソフトタイプの牛乳チーズで、フィンランドではどちらも''kermajuuto''('''クリームチーズ''')と呼ばれる。
Raejuusto 牛乳から作られるフレッシュチーズで、カッテージチーズに似ている。デンマークの[[Havarti/ja|ハヴァルティ]]に似たセミソフトタイプの牛乳チーズ。[[:en:Valio|ヴァリオ]]社製。Raejuusto 牛乳から作られるフレッシュチーズで、カッテージチーズに似ている。[[:en:Valio|ヴァリオ]]社製。
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|[[Raejuusto]]
|[[Raejuusto/ja]]
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|Fresh cheese made from cow's milk, similar to [[cottage cheese]].
|牛乳から作られるフレッシュチーズで、[[cottage cheese/ja|カッテージチーズ]]に似ている。
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