Amino acid/ja: Difference between revisions

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最初のアミノ酸は1800年代初頭に発見された。1806年、フランスの化学者[[Wikipedia:Louis-Nicolas Vauquelin|Louis-Nicolas Vauquelin]]と[[Wikipedia:Pierre Jean Robiquet|Pierre Jean Robiquet]]は[[asparagus/ja|アスパラガス]]から化合物を単離し、その後発見された最初のアミノ酸である[[asparagine/ja|アスパラギン]]と命名された。[[cystine/ja|シスチン]]は1810年に発見されたが、その単量体である[[cysteine/ja|システイン]]は1884年まで発見されなかった。[[glycine/ja|グリシン]]と[[leucine/ja|ロイシン]]は1820年に発見された。発見された20種類の一般的なアミノ酸の最後は、1935年に[[:en:William Cumming Rose|ウィリアム・カミング・ローズ]]によって[[threonine/ja|スレオニン]]であり、彼はまた[[essential amino acid/ja|必須アミノ酸]]を決定し、最適な成長のためのすべてのアミノ酸の1日の最低必要量を確立した。

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化学的カテゴリーの単一性は1865年に[[:en:Charles Adolphe Wurtz|Wurtz]]によって認識されたが、彼はそれに特別な名前を付けなかった。英語で「アミノ酸」という用語が初めて使われたのは1898年のことで、ドイツ語ではそれ以前に{{lang|de|Aminosäure}}という用語が使われていた。[[protein/ja|タンパク質]]は酵素消化または酸[[hydrolysis/ja|加水分解]]後にアミノ酸を生成することが発見された。1902年、[[:en:Hermann Emil Fischer|Emil Fischer]]と[[:en:Franz Hofmeister|Franz Hofmeister]]は、タンパク質は多数のアミノ酸から形成され、それによってあるアミノ酸のアミノ基と別のアミノ酸のカルボキシル基との間に結合が形成され、Fischerが「[[peptideペプチド]]」と呼んだ直鎖構造になることを独自に提唱した。

~~The unity of the chemical category was recognized by~~ [[Charles Adolphe Wurtz|Wurtz]] ~~in 1865, but he gave no particular name to it. The first use of the term "amino acid" in the English language dates from 1898, while the German term,~~ {{lang|de|Aminosäure}}~~, was used earlier.~~ [[~~Protein~~]]~~s were found to yield amino acids after enzymatic digestion or acid~~ [[hydrolysis]]~~. In 1902,~~ [[Hermann Emil Fischer|Emil Fischer]] ~~and~~ [[Franz Hofmeister]] independently proposed that proteins are formed from many amino acids, whereby bonds are formed between the amino group of one amino acid with the carboxyl group of another, resulting in a linear structure that Fischer termed "[[~~peptide~~]]".

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 最初のアミノ酸は1800年代初頭に発見された。1806年、フランスの化学者[[Wikipedia:Louis-Nicolas Vauquelin|Louis-Nicolas Vauquelin]]と[[Wikipedia:Pierre Jean Robiquet|Pierre Jean Robiquet]]は[[asparagus/ja|アスパラガス]]から化合物を単離し、その後発見された最初のアミノ酸である[[asparagine/ja|アスパラギン]]と命名された。[[cystine/ja|シスチン]]は1810年に発見されたが、その単量体である[[cysteine/ja|システイン]]は1884年まで発見されなかった。[[glycine/ja|グリシン]]と[[leucine/ja|ロイシン]]は1820年に発見された。発見された20種類の一般的なアミノ酸の最後は、1935年に[[:en:William Cumming Rose|ウィリアム・カミング・ローズ]]によって[[threonine/ja|スレオニン]]であり、彼はまた[[essential amino acid/ja|必須アミノ酸]]を決定し、最適な成長のためのすべてのアミノ酸の1日の最低必要量を確立した。
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+化学的カテゴリーの単一性は1865年に[[:en:Charles Adolphe Wurtz|Wurtz]]によって認識されたが、彼はそれに特別な名前を付けなかった。英語で「アミノ酸」という用語が初めて使われたのは1898年のことで、ドイツ語ではそれ以前に{{lang|de|Aminosäure}}という用語が使われていた。[[protein/ja|タンパク質]]は酵素消化または酸[[hydrolysis/ja|加水分解]]後にアミノ酸を生成することが発見された。1902年、[[:en:Hermann Emil Fischer|Emil Fischer]]と[[:en:Franz Hofmeister|Franz Hofmeister]]は、タンパク質は多数のアミノ酸から形成され、それによってあるアミノ酸のアミノ基と別のアミノ酸のカルボキシル基との間に結合が形成され、Fischerが「[[peptideペプチド]]」と呼んだ直鎖構造になることを独自に提唱した。
-The unity of the chemical category was recognized by [[Charles Adolphe Wurtz|Wurtz]] in 1865, but he gave no particular name to it. The first use of the term "amino acid" in the English language dates from 1898, while the German term, {{lang|de|Aminosäure}}, was used earlier. [[Protein]]s were found to yield amino acids after enzymatic digestion or acid [[hydrolysis]]. In 1902, [[Hermann Emil Fischer|Emil Fischer]] and [[Franz Hofmeister]] independently proposed that proteins are formed from many amino acids, whereby bonds are formed between the amino group of one amino acid with the carboxyl group of another, resulting in a linear structure that Fischer termed "[[peptide]]".
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