Protein (nutrient)/ja: Difference between revisions
Protein (nutrient)/ja
Created page with "タンパク質はアミノ酸がペプチド結合で結合したポリマー鎖である。ヒトの消化の際、タンパク質は胃の中で塩酸とプロテアーゼの作用によってより小さなポリペプチド鎖に分解される。これは、体内で生合成できないessential amino acid/ja|必..." Tags: Mobile edit Mobile web edit |
Created page with "タンパク質欠乏・栄養不良(PEM)は、知的障害やクワシオルコルを含む様々な病気を引き起こす可能性がある。クワシオルコルの症状には、無気力、下痢、不活発、成長不全、皮膚のかさつき、脂肪肝、腹と脚の浮腫などがある。この浮腫は、リポキシゲナーゼがアラキドン酸に作用してロ..." Tags: Mobile edit Mobile web edit |
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[[Protein-energy malnutrition/ja|タンパク質欠乏・栄養不良]](PEM)は、[[Intellectual disability/ja|知的障害]]や[[kwashiorkor/ja|クワシオルコル]]を含む様々な病気を引き起こす可能性がある。クワシオルコルの症状には、無気力、下痢、不活発、成長不全、皮膚のかさつき、脂肪肝、腹と脚の浮腫などがある。この浮腫は、リポキシゲナーゼがアラキドン酸に作用してロイコトリエンを形成することと、体液バランスおよびリポ蛋白輸送における蛋白質の正常な機能によって説明される。 | |||
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PEMは小児、成人ともに世界的にかなり多くみられ、年間600万人が死亡している。先進工業国では、PEMは主に病院でみられ、疾患と関連しているか、高齢者に多くみられる。 | PEMは小児、成人ともに世界的にかなり多くみられ、年間600万人が死亡している。先進工業国では、PEMは主に病院でみられ、疾患と関連しているか、高齢者に多くみられる。 |