Nutrition/ja: Difference between revisions
Nutrition/ja
Created page with "=== 食事=== {{main/ja|Diet (nutrition)/ja}}栄養学において、生物の食事とは、その生物が食べる食品の総和である。健康的な食事は、生物の肉体的・精神的健康を向上させる。そのためには、ビタミン、ミネラル、タンパク質からの必須アミノ酸、脂肪含有食品からのessential fatty acid/ja|必須脂..." Tags: Mobile edit Mobile web edit |
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{{main/ja|Diet (nutrition)/ja}}栄養学において、生物の[[Diet (nutrition)/ja|食事]]とは、その生物が食べる食品の総和である。健康的な食事は、生物の肉体的・精神的健康を向上させる。そのためには、[[vitamin/ja|ビタミン]]、[[Dietary mineral/ja|ミネラル]]、タンパク質からの[[essential amino acid/ja|必須アミノ酸]]、脂肪含有食品からの[[essential fatty acid/ja|必須脂肪酸]]の摂取と吸収が必要である。[[carbohydrates/ja|炭水化物]]、タンパク質、脂肪は、生物の[[quality of life/ja|生活の質]]、[[health/ja|健康]]、[[longevity/ja|長寿]]を確保する上で大きな役割を果たす。文化や宗教によっては、食事として許容されるものに制限がある場合もある。 | {{main/ja|Diet (nutrition)/ja}}栄養学において、生物の[[Diet (nutrition)/ja|食事]]とは、その生物が食べる食品の総和である。健康的な食事は、生物の肉体的・精神的健康を向上させる。そのためには、[[vitamin/ja|ビタミン]]、[[Dietary mineral/ja|ミネラル]]、タンパク質からの[[essential amino acid/ja|必須アミノ酸]]、脂肪含有食品からの[[essential fatty acid/ja|必須脂肪酸]]の摂取と吸収が必要である。[[carbohydrates/ja|炭水化物]]、タンパク質、脂肪は、生物の[[quality of life/ja|生活の質]]、[[health/ja|健康]]、[[longevity/ja|長寿]]を確保する上で大きな役割を果たす。文化や宗教によっては、食事として許容されるものに制限がある場合もある。 | ||
=== 栄養循環 === | |||
{{main/ja|Nutrient cycle/ja}}[[nutrient cycle/ja|栄養循環]]とは、土壌、生物、空気または水の組み合わせを通して無機物が移動し、有機物と交換される[[biogeochemical cycle/ja|生物地球化学的循環]]のことである。エネルギーの流れは一方向的で非循環的な経路であるが、[[mineral nutrients/ja|鉱物栄養素]]の移動は循環的である。ミネラル循環には、[[sulfur cycle/ja|炭素循環]]、[[sulfur cycle/ja|硫黄循環]]、[[nitrogen cycle/ja|窒素循環]]、[[water cycle/ja|水循環]]、[[phosphorus cycle/ja|リン循環]]、[[oxygen cycle/ja|酸素循環]]などがあり、他のミネラル栄養素とともに継続的に循環し、[[Productivity (ecology)/ja|生産的]]な生態栄養となる。 | |||
{{main|Nutrient cycle}} | |||
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