List of cheeses/ja: Difference between revisions

List of cheeses/ja
Created page with "===ブラジル=== {{See also/ja|:en:Brazilian cuisine}} {| class="wikitable sortable" style="width:100%" |- !Name !class="unsortable"| Image !Region !Description |- |Catupiry/ja |135px | |トーストやクラッカー、パンに塗ったり、料理に使ったりできる、ソフトでマイルドな味のチーズである。酸味が少ないため、カトゥーピリーは様々な料理の材料となっている。:ja:ブラジル|..."
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Created page with "===チリ=== {{See also/ja|:en:Chilean cuisine}} {| class="wikitable sortable" style="width:100%" |- !Name !class="unsortable"| Image !Region !Description |- |Chanco cheese/ja |135px | |元々はマウレ州チャンコ農場で作られたのチーズである。現在ではチリ中南部全域で生産され、チリ..."
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===Chile===
===チリ===
{{See also|:en:Chilean cuisine}}
{{See also/ja|:en:Chilean cuisine}}
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!Description
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|[[Chanco cheese]]
|[[Chanco cheese/ja]]
|[[File:Quesochanco.gif|135px]]
|[[File:Quesochanco.gif|135px]]
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|[[Wikipedia:Cow|Cow]]'s [[Wikipedia:milk|milk]] [[cheese]] originally from the [[:en:Chanco, Chile|Chanco]] farm in [[Wikipedia:Maule Region|Maule Region]]. Now it is produced all over [[Wikipedia:Zona Sur|south|Zona Sur|south]]-[[Wikipedia:central Chile|central Chile]], and represents almost 50% of Chilean cheese consumption.
|元々は[[Wikipedia:Maule Region|マウレ州]][[:en:Chanco, Chile|チャンコ]]農場で作られた[[:ja:牛|牛]][[:ja:|]]のチーズである。現在では[[:en:central Chile|チリ中]][[:en:Zona Sur|南部]]全域で生産され、チリのチーズ消費量の50%近くを占める。
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|[[Panquehue (cheese)|Panquehue]]
|[[Panquehue (cheese)/ja|パンケウェ]]
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|[[:en:Andes|Andean]] [[Wikipedia:Aconcagua|Aconcagua]] region
|[[:en:Andes|アンデス]][[Wikipedia:Aconcagua|アコンカグア]]地方Andean]]  
|A semi-soft cheese, it is one of the most popular cheeses in Chile, it is similar in taste to [[Tilsit cheese|Tilsit]] and often has [[chive]]s or [[Capsicum|red pepper]] flakes mixed in.
|セミソフトのチーズで、チリで最も人気のあるチーズのひとつである。味は[[Tilsit cheese/ja|ティルジット]]に似ており、[[chive/ja|ニラ]][[Capsicum/ja|赤唐辛子]]が混ざっていることが多い。
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|[[Renaico (cheese)|Renaico]]
|[[Renaico (cheese)/ja|レナイコ]]
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