List of cheeses/ja: Difference between revisions
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===デンマーク=== | ===デンマーク=== | ||
{{See also/ja|:en:Danish cuisine}} | {{See also/ja|:en:Danish cuisine}} | ||
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|半熟の牛乳チーズで、塩味とキャラメルのような風味があり、ゴーダに似ている。 | |半熟の牛乳チーズで、塩味とキャラメルのような風味があり、ゴーダに似ている。 | ||
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===エストニア=== | ===エストニア=== | ||
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|ミズトラに塩を加え、脱水させ、熟成させて作られる。 | |ミズトラに塩を加え、脱水させ、熟成させて作られる。 | ||
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|[[Formaela/ja]] ([[:en:Arachova|アラホヴァ]]), Galotyri ([[:en:テッサリア|テッサリア]], [[:ja:イピロス|イピロス]]), Kalathaki ([[:en:Limnos|Limnos]]), Katiki ([[:en:Domokos|ドモコス]]), Ladotyri ([[:ja:レスボス島|レスボス島]]), Pichtogalo Chanion ([[:ja:ハニア県|ハニア県]]), Sfela ([[:ja:ペロポネソス半島|ペロポネソス半島]]), Xygalo ([[:ja:クレタ島|クレタ島]]) | |[[Formaela/ja]] ([[:en:Arachova|アラホヴァ]]), Galotyri ([[:en:テッサリア|テッサリア]], [[:ja:イピロス|イピロス]]), Kalathaki ([[:en:Limnos|Limnos]]), Katiki ([[:en:Domokos|ドモコス]]), Ladotyri ([[:ja:レスボス島|レスボス島]]), Pichtogalo Chanion ([[:ja:ハニア県|ハニア県]]), Sfela ([[:ja:ペロポネソス半島|ペロポネソス半島]]), Xygalo ([[:ja:クレタ島|クレタ島]]) | ||
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