Shrimp paste/ja: Difference between revisions
Shrimp paste/ja
Created page with "==== ブロン・ヒポン{{Anchor|Burong Hipon}} ==== 150px|thumbnail|right|ブロン・ヒポン ''バラオ・バラオ''、または''ブロン・ヒポン''は、カパンパンガン料理で使われるシュリンプペーストの一種である。" |
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''バゴーン''という言葉は、[[Emmelichthys nitidus/ja|ボンネットマウス]]や[[Anchovies as food/ja|カタクチイワシ]]から作られるソース、すなわち''[[bagoong terong/ja|バゴーン・テロン]]''も指す。 | ''バゴーン''という言葉は、[[Emmelichthys nitidus/ja|ボンネットマウス]]や[[Anchovies as food/ja|カタクチイワシ]]から作られるソース、すなわち''[[bagoong terong/ja|バゴーン・テロン]]''も指す。 | ||
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==== Burong Hipon ==== | [[File:Burong_Hipon_3.jpg|150px|thumbnail|right|ブロン・ヒポン]] | ||
[[File:Burong_Hipon_3.jpg|150px|thumbnail|right| | ''[[Balao-balao/ja|バラオ・バラオ]]''、または''ブロン・ヒポン''は、[[Kapampangan cuisine/ja|カパンパンガン料理]]で使われるシュリンプペーストの一種である。 | ||
''[[Balao-balao]]'' | |||
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