Shrimp paste/ja: Difference between revisions

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[[File:Ginisang alamang (sauteed shrimp paste) - Philippines.jpg|thumb|フィリピンの''[[Bagoong/ja|ギニサン・アラマング]]''（ソテーしたシュリンプペースト）。''[[angkak/ja|アンカック]]''（紅麹）の使用により、通常は鮮やかな赤色またはピンク色をしており、エビやオキアミの形がはっきりと残っている。白いご飯に少量添えて食べられる。]]

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シュリンプペーストは[[:en:continental Southeast Asia|大陸東南アジア]]、おそらく[[:en:Cham people|チャム族]]や[[:en:Mon people|モン族]]の間で生まれ、そこから南方の[[:en:insular Southeast Asia|島嶼東南アジア]]へと広まった。

~~Shrimp paste originated in~~ [[continental Southeast Asia]]~~, probably among the~~ [[Cham people|~~Cham~~]] ~~and~~ [[Mon people]]~~, from where it spread southwards to~~ [[insular Southeast Asia]].

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 [[File:Ginisang alamang (sauteed shrimp paste) - Philippines.jpg|thumb|フィリピンの''[[Bagoong/ja|ギニサン・アラマング]]''（ソテーしたシュリンプペースト）。''[[angkak/ja|アンカック]]''（紅麹）の使用により、通常は鮮やかな赤色またはピンク色をしており、エビやオキアミの形がはっきりと残っている。白いご飯に少量添えて食べられる。]]
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+シュリンプペーストは[[:en:continental Southeast Asia|大陸東南アジア]]、おそらく[[:en:Cham people|チャム族]]や[[:en:Mon people|モン族]]の間で生まれ、そこから南方の[[:en:insular Southeast Asia|島嶼東南アジア]]へと広まった。
-Shrimp paste originated in [[continental Southeast Asia]], probably among the [[Cham people|Cham]] and [[Mon people]], from where it spread southwards to [[insular Southeast Asia]].
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