Yōshoku/ja: Difference between revisions
Yōshoku/ja
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''洋食屋''とは、洋食を提供するレストランのことである。日本の高度経済成長期にはデパートのレストランで洋食を食べるのが一般的であったが、現在では[[:en:Denny's|デニーズ]]や[[:en:Saizeriya|サイゼリヤ]]のようなファミリーレストランが主要な洋食店とされている。この他にも、銀座の資生堂パーラーや日本橋の泰明軒（[[:en:Tokyo|東京]]の2つの地域）など、高級な洋食レストランも数多く存在する。 | ''洋食屋''とは、洋食を提供するレストランのことである。日本の高度経済成長期にはデパートのレストランで洋食を食べるのが一般的であったが、現在では[[:en:Denny's|デニーズ]]や[[:en:Saizeriya|サイゼリヤ]]のようなファミリーレストランが主要な洋食店とされている。この他にも、銀座の資生堂パーラーや日本橋の泰明軒（[[:en:Tokyo|東京]]の2つの地域）など、高級な洋食レストランも数多く存在する。 | ||
==典型的な洋食料理{{Anchor|Typical ''yōshoku'' dishes}}== | |||
==Typical ''yōshoku'' dishes== | [[File:Potato_croquettes_001.jpg|thumb|''[[Korokke/ja|コロッケ]]'']] | ||
[[File:Potato_croquettes_001.jpg|thumb|''[[Korokke]]'']] | [[File:Cream_Stew_001.jpg|thumb|right|[[Cream stew/ja|クリームシチュー]]]] | ||
[[File:Cream_Stew_001.jpg|thumb|right|[[Cream stew]]]] | [[File:Tarako_spaghetti.jpg|thumb|たらこスパゲッティ]] | ||
[[File:Tarako_spaghetti.jpg|thumb| | [[File:Tonkatsu_of_Kimukatsu.jpg|thumb|''[[Tonkatsu/ja|とんかつ]]'']] | ||
[[File:Tonkatsu_of_Kimukatsu.jpg|thumb|''Tonkatsu'']] | |||
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