Curry powder/ja: Difference between revisions
Curry powder/ja
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西洋市場で商業的に入手可能なカレー粉は、伝統的なインドのスパイス混合物である[[garam masala/ja|''ガラムマサラ'']]（'温かいスパイス'の意）に匹敵する。 | 西洋市場で商業的に入手可能なカレー粉は、伝統的なインドのスパイス混合物である[[garam masala/ja|''ガラムマサラ'']]（'温かいスパイス'の意）に匹敵する。 | ||
インドのソースの風味を再現することを意図した既製の材料として考案され、最初にインドの商人がイギリスの貿易商に販売したものである。 | |||
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