Azupedia

Calcium stearate/ja: Difference between revisions

Calcium stearate/ja
← Older editNewer edit →
VisualWikitext
Created page with "==生産と発生{{Anchor|Production and occurrence}}== ステアリン酸カルシウムはステアリン酸と酸化カルシウムを加熱することによって生成される： :2 C<sub>17</sub>H<sub>35</sub>COOH + CaO → (C<sub>17</sub>H<sub>35</sub>COO)<sub>2</sub>Ca + H<sub>2</sub>O"
Line 53: Line 53:
:2 C<sub>17</sub>H<sub>35</sub>COOH + CaO → (C<sub>17</sub>H<sub>35</sub>COO)<sub>2</sub>Ca + H<sub>2</sub>O
:2 C<sub>17</sub>H<sub>35</sub>COOH + CaO → (C<sub>17</sub>H<sub>35</sub>COO)<sub>2</sub>Ca + H<sub>2</sub>O


<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">
ステアリン酸カルシウムは[[soap cum/ja|石鹸カス]]の主成分でもあり、石鹸を[[hard water/ja|硬水]]と混ぜたときにできる白い固体である。 ナトリウムやカリウムを含む石鹸とは異なり、ステアリン酸カルシウムは水に溶けず、泡立ちが悪い。
It is also the main component of [[soap scum]], a white solid that forms when soap is mixed with [[hard water]].  Unlike soaps containing sodium and potassium, calcium stearate is insoluble in water and does not lather well.
商業的には水に50％分散させたもの、またはスプレードライの粉末として販売されている。 [[food additive/ja|食品添加物]]としては、一般的な[[E number/ja|E番号]] E470で知られている。
Commercially it is sold as a 50% dispersion in water or as a spray dried powder.  As a [[food additive]] it is known by the generic [[E number]] E470.
</div>


<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">
<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">
Line 74: Line 72:




<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">
{{Calcium compounds/ja}}
{{Calcium compounds}}
{{Stearates}}
{{Stearates}}
</div>


<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">
{{二次利用|date=8 March 2023}}
[[Category:Calcium compounds]]
[[Category:Calcium compounds]]
[[Category:Food additives]]
[[Category:Food additives]]
[[Category:Stearates]]
[[Category:Stearates]]
</div>
Retrieved from "https://wiki.tiffa.net/wiki/Calcium_stearate/ja"