Protein poisoning/ja: Difference between revisions

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第二次世界大戦中、[[:en:United States Army Air Forces|アメリカ陸軍航空隊]]の[[:en:Flight Control Command|飛行管制司令部]]が発行した北極圏サバイバルの小冊子には、こんな力強い警告が書かれていた：「脂肪が重要であるため、強制降下させられた地域にたまたまウサギがたくさんいたからといって、いかなる状況下でもウサギの肉食に限定してはならない。」-- ウサギ食を続けると''ウサギ飢餓''になり、1週間ほどで下痢が始まる。

~~<div lang~~=~~"en" dir~~=~~"ltr" class~~=~~"mw-content-ltr">~~

==生理学==

==Physiology==

~~The U.S. and Canadian Dietary Reference Intake review for protein mentions "rabbit starvation", but concluded that there was not sufficient evidence by 2005 to establish a~~ [[tolerable upper intake level]]~~, i.e., an upper limit for how much protein can be safely consumed.~~

米国とカナダのタンパク質に関する食事摂取基準レビューでは、「ウサギの飢餓」について言及されているが、2005年までに[[tolerable upper intake level/ja|耐容上限摂取量]]、すなわちタンパク質を安全に摂取できる量の上限を設定するには十分なエビデンスがないと結論づけられた。

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 第二次世界大戦中、[[:en:United States Army Air Forces|アメリカ陸軍航空隊]]の[[:en:Flight Control Command|飛行管制司令部]]が発行した北極圏サバイバルの小冊子には、こんな力強い警告が書かれていた：「脂肪が重要であるため、強制降下させられた地域にたまたまウサギがたくさんいたからといって、いかなる状況下でもウサギの肉食に限定してはならない。」-- ウサギ食を続けると''ウサギ飢餓''になり、1週間ほどで下痢が始まる。
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+==生理学==
-==Physiology==
+{{Anchor|Physiology}}
-The U.S. and Canadian Dietary Reference Intake review for protein mentions "rabbit starvation", but concluded that there was not sufficient evidence by 2005 to establish a [[tolerable upper intake level]], i.e., an upper limit for how much protein can be safely consumed.
+米国とカナダのタンパク質に関する食事摂取基準レビューでは、「ウサギの飢餓」について言及されているが、2005年までに[[tolerable upper intake level/ja|耐容上限摂取量]]、すなわちタンパク質を安全に摂取できる量の上限を設定するには十分なエビデンスがないと結論づけられた。
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