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ショウガの根(生)
	ショウガの根の断面
100 g (3.5 oz)あたりの栄養価
エネルギー	333 kJ (80 kcal)
炭水化物	17.77 g
砂糖	1.7 g
食物繊維	2 g
脂肪	0.75 g
タンパク質	1.82 g
Vitamins
ビタミンとミネラル
Vitamins	量 %DV†
チアミン (B1)	2% 0.025 mg
リボフラビン (B2)	3% 0.034 mg
ナイアシン (B3)	5% 0.75 mg
パントテン酸 (B5)	4% 0.203 mg
ビタミンB6	9% 0.16 mg
葉酸 (B9)	3% 11 μg
ビタミンC	6% 5 mg
ビタミンE	2% 0.26 mg
Minerals	量 %DV†
カルシウム	1% 16 mg
鉄	3% 0.6 mg
マグネシウム	10% 43 mg
マンガン	10% 0.229 mg
リン	3% 34 mg
カリウム	14% 415 mg
ナトリウム	1% 13 mg
亜鉛	3% 0.34 mg
その他の成分	量
水	79 g
	USDAデータベースエントリへのフルリンク
	†割合は、カリウムを除き、成人に対する米国推奨値を使用して推定された。カリウムは、全米科学・工学・医学アカデミーの専門家による推奨に基づき推定された。

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Message definition (Ginger)

==Nutrition==
{{Infobox nutritional value
| name = Ginger root (raw)
| image = Ginger cross section.jpg
| caption = Cross-section of ginger root
| kJ=333
| water=79 g
| protein=1.82 g
| fat=0.75 g
| carbs=17.77 g
| fiber=2 g
| sugars=1.7 g
| calcium_mg=16
| iron_mg=0.6
| magnesium_mg=43
| phosphorus_mg=34
| potassium_mg=415
| sodium_mg=13
| zinc_mg=0.34
| manganese_mg=0.229
| vitC_mg=5
| thiamin_mg=0.025
| riboflavin_mg=0.034
| niacin_mg=0.75
| pantothenic_mg=0.203
| vitB6_mg=0.16
| folate_ug=11
| vitE_mg=0.26
| source_usda = 1
| note=[https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169231/nutrients Full link to USDA Database entry]
}}

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