Translations:Yogurt/44/ja: Difference between revisions

From Azupedia
Jump to navigation Jump to search
VisualWikitext
Created page with "==製造{{Anchor|Production}}== thumb|right|市販の家庭用ヨーグルトメーカー ヨーグルトの製造は、まず温かい牛乳を、牛乳をヨーグルトに変える生きた微生物を殺さない温度（30〜45℃/86〜113°F）に準備することから始まる。次に、通常''Streptococcus thermophilus''と''Lactobacillus bulgaricus/ja|Lactobacillus bulgaricus..."
 
(No difference)

Latest revision as of 20:01, 30 May 2025

Information about message (contribute)
This message has no documentation. If you know where or how this message is used, you can help other translators by adding documentation to this message.
Message definition (Yogurt)
==Production==
[[File:Joghurtgerät.JPG|thumb|right|Commercially available home yogurt maker]]
Yogurt production involves preparing warm milk to a temperature ({{convert|30|–|45|C|F}}) that will not kill the live [[microorganism]]s that turn the milk into yogurt, inoculating certain bacteria ([[starter culture]]), usually ''[[Streptococcus thermophilus]]'' and ''[[Lactobacillus bulgaricus]]'', into the milk, and finally keeping it warm for several hours (4–12 hours).

製造

市販の家庭用ヨーグルトメーカー

ヨーグルトの製造は、まず温かい牛乳を、牛乳をヨーグルトに変える生きた微生物を殺さない温度（30〜45℃/86〜113°F）に準備することから始まる。次に、通常Streptococcus thermophilusとLactobacillus bulgaricusという特定の細菌（スターターカルチャー）を牛乳に接種し、最後に数時間（4〜12時間）温かく保つ。

Retrieved from "https://wiki.tiffa.net/w/index.php?title=Translations:Yogurt/44/ja&oldid=147001"