Translations:Protein (nutrient)/2/ja: Difference between revisions

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Message definition (Protein (nutrient))
[[File:AminoAcidball.svg|thumbnail|220px|Amino acids are the building blocks of protein.]]
[[File:Amino acids.png|thumb|220px|Amino acids are necessary nutrients. Present in every cell, they are also precursors to nucleic acids, co-enzymes, hormones, immune response, repair and other molecules essential for life.]] 
'''Proteins''' are essential [[nutrient]]s for the [[human body]]. They are one of the building blocks of body tissue and can also serve as a fuel source. As a fuel, proteins provide as much [[energy density]] as [[carbohydrate]]s: 4 [[Calories|kcal]] (17 [[Joule|kJ]]) per gram; in contrast, [[lipid]]s provide 9 kcal (37 kJ) per gram.  The most important aspect and defining characteristic of protein from a nutritional standpoint is its [[amino acid]] composition.
アミノ酸はタンパク質の構成要素である。
アミノ酸は必要な栄養素である。すべての細胞に存在し、核酸、補酵素、ホルモン、免疫反応、修復など、生命維持に不可欠な分子の前駆体でもある。

タンパク質は、人体にとって不可欠な栄養素である。体組織の構成要素の一つであり、燃料源としても機能する。燃料として、タンパク質は炭水化物と同じくらいのエネルギー密度を提供する: 1グラムあたり4kcal(17kJ)であるのに対し、脂質は1グラムあたり9kcal(37kJ)である。 栄養学的見地から見たタンパク質の最も重要な側面と特徴は、そのアミノ酸組成である。