Translations:Chapati/12/ja: Revision history

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27 May 2025

  • curprev 08:1108:11, 27 May 2025 Fire talk contribs 1,568 bytes +1,568 Created page with "伸ばした生地は、あらかじめ熱しておいた乾いたタヴァに投げ入れ、両面を焼く。インド亜大陸の一部地域では、チャパティは鉄板で部分的に焼いてから直接火にかけることで、膨らませる。熱い蒸気がチャパティを内側から素早く調理するのだ。北インドや東パキスタンの一部では、これを''プーカ''(phulka)と呼ぶ。南インドでは''プルカ''..."