Translations:Zinc/112/ja

酵素

ヒト炭酸脱水酵素のリボン図。中央に亜鉛原子が見える

ジンクフィンガーはDNA配列の読み取りに役立つ。

亜鉛は効率的なルイス酸であり、水酸化やその他の酵素反応において有用な触媒となる。また、この金属は柔軟な配位幾何学を持っているため、これを使ったタンパク質は生物学的反応を行うためにコンフォーメーションを素早く変化させることができる。亜鉛含有酵素の2つの例は炭酸脱水酵素とカルボキシペプチダーゼで、それぞれ二酸化炭素（CO
₂）の調節とタンパク質の消化のプロセスに不可欠である。