カリウムの工業的用途のほとんどは、塩水石鹸のような水に対するカリウム化合物の高い溶解性を利用したものである。農作物の大量生産は土壌のカリウムを急速に枯渇させるが、これはカリウムを含む農業用肥料で改善することができ、世界のカリウム化学生産の95％を占めている。