Translations:Portuguese sauce/3/ja

マカオでは、ポルトガルソース(Chinese: 葡汁Portuguese: Molho portuguêspt)は、カレーで風味付けされ、ココナッツミルクでとろみをつけたソースを指す。これは、英語圏で「ポルトガルチキン」として知られるガリンニャ・ア・ポルトゥゲーザの材料の一つである。